[200자 읽기] 한국 자생식물 50여종 집중 분석

게으른 식물은 없다/오병훈/마음의숲

40년 넘게 희귀식물, 자생식물 연구에 매달려온 저자가 우리나라 자생식물 50여종을 계절별로 분류해 그 역사와 쓰임새를 알려준다. 봄의 민들레는 ‘뿌리에서 느끼는 쌉쌀한 맛’으로, 여름의 마는 ‘수천 년을 이어온 구황식물’로, 가을의 쑥부쟁이는 ‘가을을 아쉬워하는 보랏빛 들꽃’으로 소개한다. 수록된 식물은 나물, 약초, 작물 화초 등을 포괄한다.

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