집에서 직접 만든 쌀국수 다이어트? 이정현의 초간단 레서피

이재희 2022. 1. 18. 19:28

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쌀국수 러버 모여라! 이정현이 다이어트 팟타이 레서피를 소개합니다.

배우 이정현이 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 팟타이 레서피를 소개했어요. 영양가 많은 쌀국수와 양질의 단백질을 제공하는 닭가슴살과 달걀, 슈퍼푸드인 브로콜리로 영양의 균형까지 생각한 팟타이 레서피로 맛있게 다이어트해 보세요.

[ 재료_ 쌀국수, 베이비 브로콜리, 닭가슴살, 마늘, 달걀, 간장, 소금, 후추 ]

1. 예열된 팬에 올리브유 5큰술과 손질한 닭가슴살 그리고 다진 마늘 1큰술을 넣고 볶아주세요.

2. 뜨거운 물에 쌀국수를 넣어 불려줍니다.

3. 닭가슴살이 적당히 익으면 베이비 브로콜리와 풍미를 높여 줄 간장 3큰 술을 넣고 다시 한번 볶아줍니다. 브로콜리의 숨이 죽으면 그릇에 옮겨 담아주세요.

4. 기름을 두른 팬을 달궈 계란물을 붓고 젓가락으로 휘저으며 스크램블 에그를 만든 다음 3번에 볶아놓은 재료와 뜨거운 물에 불린 쌀국수를 넣고 함께 볶아줍니다.

Tip. 강도 높은 식단 관리를 원한다면 쌀국수는 제외하고 베이비 브로콜리의 양을 늘려주세요.

5. 간장을 둘러 색과 향을 입혀주고 소금으로 간을 맞춰주세요.

6. 그릇에 예쁘게 옮겨 담은 후 후추와 페페론치노를 뿌려 매콤한 맛을 더해주면 초간단 건강한 ‘팟타이’ 완성입니다!

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