프리미엄 무인 밀키트 전문 브랜드 NBM, 2021 올해의 우수브랜드 '밀키트' 부문 대상 1위 수상

㈜빅브라더의 프리미엄 무인 밀키트 브랜드 NBM이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 주관하는 ‘2021년 올해의 우수브랜드’에서 ‘밀키트’부문 1위를 수상했다.

NBM은 24시간 무인으로 운영되며, 인건비 제로 시스템을 구축하고 있다. 또한 주방에서 식자자구매, 손질, 포장해서 홀에 진열하는 홀만 무인으로 운영하는 시스템이 아닌 100% 무인으로 운영되어 제품이 팔리지 않아 폐기해야 되는 점주의 부담을 덜어주었다.

현 시국에 주목받고 있는 기존 밀키트 시장의 단점을 보완하고 장점을 부각시켜 코로나로 인해 어려운 전국 음식점들과 mou를 통해 전국의 다양한 상품을 제공하고, 1개월마다 신메뉴 출시를 진행하고 있다.

㈜빅브라더의 관계자는 “NBM은 전국팔도의 음식을 집에서도 즐길 수 있도록 노력을 하는 밀키트브랜드이자 친근한 동네 음식점이다. 가맹점을 늘리는 것보다 점주님들과 고객의 입장에서 사랑받는 브랜드가 되기 위해 최선을 다하고 있다. 빠르게 변화하는 일상에 한 끼 식사를 저렴하고 맛있게 제공하기 위해 본사는 '전 직원 신메뉴 개발'이라는 사명을 정하고 새로운 메뉴 개발에 전력을 다하고 있다. 앞으로 NBM의 눈부신 발전을 지켜봐 주시기 바란다”라고 수상소감을 전했다.

온라인 중앙일보