매일 먹어도 절대 질리지 않는 한국인의 원픽 음식, 곱창! 다시금 심해지고 있는 코로나로 인해 외식이 두려운데, 곱창이 땡겨 미칠 지경이라고? 그래서 준비했다. 집에서 먹어도 하이 퀄리티, 찐 곱창 맛집에서 출시한 곱창 밀키트!
곱창으로 유명한 왕십리 곱창 골목에서도 가장 맛있다고 소문난 제일 곱창! 아무리 빠르게 가도 웨이팅이 필수인 제일 곱창의 메뉴를 집에서 초초초 간편하게 먹을 수 있다니. 베스트 메뉴인 2인 세트는 모둠 구이(한우곱창+한우대창+양깃머리)와 염통, 전골용 사리, 구이용 야채, 대파김치, 특제 소스 등으로 구성돼 있다. 특히, 왕십리 제일 곱창은 신선도 유지를 위해 당일 도축한 곱창만을 취급할 뿐만 아니라 경력 2년 이상의 소 곱창 손질 전문가들이 손질해 더욱 유명하다!
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이름에서부터 왠지 모르게 ‘장인’의 손길이 느껴지는 ‘늘거부 장인 소곱창!’ 장수곱돌판에 초벌 구이한 후 제공하는데, 그래서인지 쫄깃쫄깃 오동통통한 풍미와 폭발하는 육즙이 특징이다. 사이트 내 평점도 5점 만점에 5점인 데다 후기 또한 훌륭! 구성은 모둠 곱창(한우곱창+대창+막창)과 염통, 구이용 아채킷, 볶음밥 키트, 마법들깨소스, 참소스, 허브솔트 등으로 이뤄져 있다.
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2009년 오픈 이후, 약 13여 년 동안 변함없는 맛으로 곱창 찐 팬들의 맛집 리스트에 오른 월화식탁의 ‘곱.’ 수요미식회, 식신 로드 등 다양한 방송 프로그램에도 소개될 정도로 유명한 곳인데, 모두가 인정할 수밖에 없었던 이유는 다름 아닌 곱창 안에 가득 차있는 고소한 곱의 맛! 추천 메뉴는 곱창 실속 세트로 모둠 곱창(황소 곱창+대창+막창), 대파 김치, 부추, 양파, 버섯 등의 곁들임 메뉴 등으로 구성돼 있다.
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밀키트는 자고로 위생 관리가 필수! 당일 도축, 당일 가공, 꼼꼼한 검수 및 포장으로 HACCP 인증을 받은 소곱녀의 곱창 밀키트! 인공 곱이 아닌 진짜 곱으로 꽉꽉 차 있는 데다 질기지 않아 더욱 맛있다. 곱창에 소주 한잔을 빼놓을 수 없다면 ‘소곱녀 한우 소 곱창 모듬 술안주 세트’를 추천! 다양한 옵션으로 구성돼 있어 원하는 대로 골라 먹을 수 있어 굿굿.
