경기광역자활센터, 김민지 영양사 급식특강 개최

경기광역자활센터는 지난달 31일 ㈜GS 김민지 영양사와 함께 특별한 급식 식단구성 노하우 및 식재료 공급비법 관련 급식특강을 개최했다.

지난해 학교를 떠나 ㈜GS 이직한 김민지 영양사는 최근 TV 예능 유 퀴즈 온 더 블록에 출연했으며 랍스터 급식으로 유명한 영양사다.

경기광역자활센터에서는 자활 급식 메뉴 개선을 통한 만족도 상승을 위해 김민지 영양사를 초빙해 특강을 기획했고 경기도의 자활사업단 및 자활기업 영양사와 강원광역자활센터와 연계한 교육생으로 특강을 진행했다.

김민지 영양사와의 특강은 일회성 교육으로 끝나는 것이 아니라 추후 경기도 성남지역 결식아동들에게 월 1회 특별 급식을 제공할 수 있도록 현장 컨설팅 연계까지 진행된다.

경기광역자활센터 관계자는 "이번 특강을 통해 결식아동 대상 도시락을 제공하는 자활사업단과 기업이 결식아동을 위한 특별식 제공할 수 있는 계기가 됐다"며 앞으로도 자활사업의 전문가 연계 필요성의 중요함을 밝혔다.

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출처 : 경기광역자활센터 보도자료