「오늘의 레시피」 양배추 새우볶음

2021. 3. 2. 09:31
음성재생 설정
번역beta Translated by kaka i
글자크기 설정 파란원을 좌우로 움직이시면 글자크기가 변경 됩니다.

이 글자크기로 변경됩니다.

(예시) 가장 빠른 뉴스가 있고 다양한 정보, 쌍방향 소통이 숨쉬는 다음뉴스를 만나보세요. 다음뉴스는 국내외 주요이슈와 실시간 속보, 문화생활 및 다양한 분야의 뉴스를 입체적으로 전달하고 있습니다.

양배추 새우볶음

▷재료(2인분)

양배추 2장, 양파 1/4개, 피망 1/4개, 새우 80g, 다진 마늘 1, 굴소스 0.5, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 약간

▷만들기

★ 요리 시간 25분

1. 양배추, 양파, 피망은 채 썬다. 새우는 씻어 건진다.
2. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 볶다가 양배추와 양파를 넣어 센 불에 2분 정도 볶는다.
3. 새우를 넣어 중간 불에 2분 정도 볶아 굴소스로 간을 한다.
4. 피망을 넣어 살짝 볶은 다음 소금과 후춧가루로 간을 한다.

글ㆍ사진=네츄르먼트 제공

Copyright © 아시아경제. 무단전재 및 재배포 금지.

이 기사에 대해 어떻게 생각하시나요?