[TV 엿보기] '편스토랑' 윤은혜, 옥수동 '은혜분식' 오픈..학교앞 떡볶이맛 재현
전체 맥락을 이해하기 위해서는 본문 보기를 권장합니다.
22일 방송되는 KBS2 '신상출시 편스토랑'(이하 '편스토랑')에서는 '어묵'을 주제로 한 20번째 메뉴 대결 결과가 공개된다.
이미 놀라운 요리 실력으로 감탄을 자아낸 옥수동 윤식당 윤은혜가 과연 옥수동 은혜분식에서 내놓는 분식 메뉴는 무엇일지 기대를 더한다.
이날 윤은혜는 장비 여신답게 실제 분식집에서 사용하는 커다란 떡볶이 철판을 꺼낸다.
학교 앞 분식집 그 맛을 내기 위한 윤은혜의 꿀팁에 감탄이 쏟아졌다는 후문이다.
이 글자크기로 변경됩니다.
(예시) 가장 빠른 뉴스가 있고 다양한 정보, 쌍방향 소통이 숨쉬는 다음뉴스를 만나보세요. 다음뉴스는 국내외 주요이슈와 실시간 속보, 문화생활 및 다양한 분야의 뉴스를 입체적으로 전달하고 있습니다.
22일 방송되는 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에서는 ‘어묵’을 주제로 한 20번째 메뉴 대결 결과가 공개된다. ‘편스토랑’ 3승의 이영자, 집밥 퀸 오윤아, 숨은 실력자 한다감, 역대급 금손 윤은혜 등 쟁쟁한 실력의 편셰프 4인 중 누가 어떤 메뉴로 우승을 차지할지 주목된다.
이런 가운데 윤은혜는 집에서 분식 메뉴를 만든다. 누구나 어렸을 때 한 번쯤 먹어봤을 학교 앞 분식집 떡볶이 맛 재현을 도전한 것. 이미 놀라운 요리 실력으로 감탄을 자아낸 옥수동 윤식당 윤은혜가 과연 옥수동 은혜분식에서 내놓는 분식 메뉴는 무엇일지 기대를 더한다.
이날 윤은혜는 장비 여신답게 실제 분식집에서 사용하는 커다란 떡볶이 철판을 꺼낸다. 묵직한 철판에 밀떡을 한가득 부은 윤은혜는 보기만 해도 식욕이 샘솟는 추억의 초록색 분식집 그릇까지 준비했다. 이어 학교 앞 분식집 떡볶이 맛을 낼 수 있는 비법 소스를 만들었다고 한다. 학교 앞 분식집 그 맛을 내기 위한 윤은혜의 꿀팁에 감탄이 쏟아졌다는 후문이다.
은혜분식 메뉴는 떡볶이만 있는 것이 아니었다. 윤은혜는 길게 썬 어묵을 바싹 구운 뒤 설탕을 묻힌 어묵 구이를 추가로 만들었다. 단짠의 정석인 어묵 구이는 떡볶이와도 환상의 궁합을 자랑하며 ‘편스토랑’ 식구들의 식욕을 한껏 자극했다고. 오후 9시 40분 방송.
데일리안 박정선 기자 (composerjs@dailian.co.kr)
Copyright © 데일리안. 무단전재 및 재배포 금지.
- [D:방송 뷰] '암행어사', KBS 평일 시청률 잔혹사 끊었다…최약체의 반전
- [D:방송 뷰] '새 얼굴' 사라진 예능계…유재석, '저평가 가치주' 찾을까
- [D:방송 뷰] 송가인과 임영웅, ‘트로트 오디션’ 속 다른 쓰임
- [D:방송 뷰] “아무리 시즌제지만”…‘펜트하우스’, 개운치 못한 마무리
- [D:방송 뷰] 체육계 폭행까지 짚은 똑똑한 로코물 '런 온'
- 권성동 "공수처, 무리한 현직 대통령 체포 자제하라"
- 홍준표 "이재명 탄핵소추권 남용도 국헌문란…이게 정상적인 나라인가?"
- 尹 관저 들어간 윤상현 "공수처장·영장전담판사 즉각 탄핵해야"
- “아물지 못한 상처”…뉴진스가 택한 ‘자유’에 따르는 ‘무게’ [D:이슈]
- ‘지명타자 뭐예요?’ 최정…38세에도 3루 수호신