장성군, 동장군 이겨낸 겨울 미나리 납시오
전체 맥락을 이해하기 위해서는 본문 보기를 권장합니다.
겨울철의 '건강 지킴이' 장성 미나리가 소비자의 밥상을 찾아간다.
장성군은 최근, 매서운 겨울 날씨를 이겨낸 미나리가 본격적인 수확철을 맞았다고 전했다.
유두석 장성군수는 "바깥 외출이 적은 겨울철에는 미나리를 충분히 섭취하는 것이 건강에 이롭다"면서 "몸에 좋고 신선한 장성 겨울 미나리를 많이 찾아주시기를 바란다"고 말했다.
장성군에서 생산된 제철 미나리는 로컬푸드직매장 또는 한마음공동체를 통해 저렴하게 구입할 수 있다.
이 글자크기로 변경됩니다.
(예시) 가장 빠른 뉴스가 있고 다양한 정보, 쌍방향 소통이 숨쉬는 다음뉴스를 만나보세요. 다음뉴스는 국내외 주요이슈와 실시간 속보, 문화생활 및 다양한 분야의 뉴스를 입체적으로 전달하고 있습니다.
겨울철의 '건강 지킴이' 장성 미나리가 소비자의 밥상을 찾아간다.
장성군은 최근, 매서운 겨울 날씨를 이겨낸 미나리가 본격적인 수확철을 맞았다고 전했다.
장성 겨울 미나리는 '밭 미나리' 방식으로 재배되고 있다.
밤에는 줄기가 잠길 정도로 물을 채웠다가 아침이 되면 다시 물을 빼내는 일을 반복한다.
농부의 세심한 관심 속에 자란 장성 미나리는 속이 꽉 차 아삭한 식감을 자랑한다.
또 특유의 향긋함이 풍성해 어떠한 요리와도 잘 어울린다.
안심하고 먹을 수 있다는 것도 장점으로, 장성 미나리는 친환경농법으로 재배돼 데치지 않고 생채로 먹을 수 있으며 영양소 파괴 없이 섭취할 수 있어 인기다.
건강 증진에도 좋아 강장, 이뇨, 해열에 효능이 있으며, 면역력을 높여주는 것으로 잘 알려져 있다.
유두석 장성군수는 "바깥 외출이 적은 겨울철에는 미나리를 충분히 섭취하는 것이 건강에 이롭다"면서 "몸에 좋고 신선한 장성 겨울 미나리를 많이 찾아주시기를 바란다"고 말했다.
장성군에서 생산된 제철 미나리는 로컬푸드직매장 또는 한마음공동체를 통해 저렴하게 구입할 수 있다.
또 택배를 통한 비대면 구입도 가능하다(010-3634-8891).
장성군은 오는 4월 말까지 미나리 출하를 이어갈 계획이다.
(끝)
출처 : 장성군청 보도자료
Copyright © 연합뉴스 보도자료. 무단전재 및 재배포 금지.
- 이스라엘-이란 맞불 일단 '소강'…명분·체면 살리며 퇴로 찾나 | 연합뉴스
- "경제난에 전쟁 공포까지"… 뜬눈 지새운 이란 이스파한 주민들 | 연합뉴스
- 북한, 한미 공군훈련중 '요격용' 신형 지대공미사일 시험 발사(종합2보) | 연합뉴스
- 비트코인 반감기 완료…가격 변동폭 일단 "안정적 유지"(종합) | 연합뉴스
- 경제 불안에 국내 金 거래대금 '역대 최대'…한달새 2.4배 | 연합뉴스
- 장애인단체들, 장애인의날 한성대역 승강장 누워 '다이인' 시위 | 연합뉴스
- [위클리 스마트] 반도체 보조금 경쟁에 中 웃는다…"韓, 범용 반도체 키워야" | 연합뉴스
- [지적장애인 홀로서기] ① "너도 할 수 있어" 아영씨의 '나 혼자 산다' | 연합뉴스
- 한은총재 "중동 확전 않는다면 환율 안정세 전환" | 연합뉴스
- '계곡살인' 이은해, 피해자 남편과 혼인 무효…"착취 관계" | 연합뉴스