삶은 계란 흰자 칼로리, 노른자 칼로리와 비교해보니

온라인 중앙일보 joongang@ 2015. 8. 27. 15:02
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삶은 계란 흰자 칼로리, 노른자 칼로리와 비교해보니…'이 정도였어?'

‘삶은 계란 흰자 칼로리’

삶은 계란 흰자 칼로리가 화제로 떠올랐다.

최근 삶은 계란 흰자 칼로리가 네티즌들 사이에서 주목받고 있다. 삶은계란 한 개 칼로리는 약 75~80Kcal로 그 중 계란 흰자 칼로리는 개당 20Kcal 정도로 낮다.

계란 흰자는 칼로리가 낮고 지방 함량이 적어 원푸드 다이어트의 재료로 많이 이용되고 있다. 하지만 다른 비타민과 무기질의 함량이 적으므로 달걀흰자만 먹는 다이어트는 지양해야 한다.

또한 계란흰자는 비타민 B군이 풍부하여 에너지대사가 원활히 이뤄지게 함으로써 피로회복에 효과적이다

달걀흰자에는 비타민 A, D, E 등의 지용성 비타민이 없어 당근, 표고버섯이 지용성 비타민을 보충해 줄 수 있어 최고의 궁합을 자랑한다.

삶은 계란 흰자 칼로리 소식에 네티즌들은 “삶은 계란 흰자 칼로리, 엄청 낮구나”, “삶은 계란 흰자 칼로리, 많이 먹어야 겠다”, “삶은 계란 흰자 맛있는데” 등의 반응을 보였다.

온라인 중앙일보
[사진 중앙포토]

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