혜리의 유튜브 채널에서 직접 진행하는 〈혤’s club〉에 게스트로 출연한 태연. 태연은 혤스클럽에서 놀토에 출연하면서 먹었던 음식 중 가장 맛있었던 음식으로 ‘콩국수’를 꼽았다. 놀토에는 그동안 많은 콩국수 집이 등장했는데, 그중 유력한 세 곳을 추려보았다.
1. 김명화 서리태 콩국수
김명화 서리태 콩국수
식당 이름에 콩국수가 들어간 만큼 콩국수만을 전문으로 취급하는 곳. 광주에 있다. 국산 서리태콩을 매일 오전과 오후 두 차례 직접 갈아서 만든다. 당일 생산 판매를 원칙으로 해 신선한 서리태 콩물로 만든 국수를 맛볼 수 있는 곳. 서리태 콩국물이 생각보다 더 걸쭉하고 고소한 맛이라고 한다.
2. 에덴식당 부추 콩국수
에덴식당
강동구 천호역 고분다리시장 안에 위치한 에덴식당. 칼국수, 수제비 등의 메뉴를 판매하는 에덴식당은 ‘진 콩국수’라는 콩국수 메뉴가 있다. 꾸덕하고 진한 국물을 한 입 들이키면 왜 이름 앞에 ‘진’이 붙었는지 수긍하게 된다고.부추를 갈아 넣어 만들어 초록빛을 띠고 있는 면도 쫄깃하고 탱글한 식감이다.
3. 남해 설천죽집 모시 콩국수
설천죽집
한국인의 밥상, 6시 내 고향 등의 프로그램에 다수 등장한 남해의 설천 죽집. 이곳의 특징은 모시 잎을 넣어 만든 면발. 모시 잎은 식이섬유와 아미노산이 많이 들어있어 다이어트에도 도움이 된다고. 이 곳의또 다른 별미는 바로 콩죽.
