춘분 맞이 기력 회복에 좋은 봄나물 맛집 추천 3 #가볼만한곳

이인혜 2024. 3. 19. 19:15
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봄나물 맛집

이달 20일은 '춘분'입니다. 봄의 시작을 알리는 춘분은 낮과 밤의 길이가 같아지는 절기를 말하는데요. 우리 조상들은 춘분이 오면 겨울 동안 부족했던 비타민 등의 영양소를 보충하기 위해 쑥과 냉이 같은 봄나물을 섭취했다고 해요. 봄나물은 비타민과 무기질, 단백질이 풍부해, 우리 몸의 신진대사는 물론 면역력에도 도움이 되거든요. 특유의 산뜻한 맛으로 입맛을 돋워주는 것은 덤이고요.

마침 향긋한 봄나물로 유명한 한정식 전문점을 전국 곳곳에서 살펴볼 수 있어요. 일부 식당의 경우 푸짐한 비주얼은 물론 고급스러운 분위기로도 유명해 기념일 등 특별한 날에 방문하기에도 안성맞춤! 이번 글에선 춘분을 맞아, 가볼 만 한 봄나물 맛집을 하나씩 살펴볼게요.

「 경희식당 」
경희식당
경희식당

수려한 자연경관으로 유명한 속리산 인근에도 봄나물 맛집이 있는데요. 바로 경희식당입니다. 이곳은 70년 전통을 자랑하는 한정식 전문점인 만큼 많은 단골손님으로 문전성시를 이루는 곳이에요. 메뉴는 경희한정식 한 종류인데, 상다리가 휘어질 정도로 푸짐한 비주얼을 자랑하는 게 특징. 반찬만 무려 40여 가지가 되는데요. 두릅과 취나물 등 산에서 직접 딴 신선한 식재료를 사용하는 만큼 건강한 맛을 자랑해요. 고춧가루와 된장 또한 가게에서 직접 담근 만큼 옛날 고향의 맛을 느낄 수 있다는 게 방문객들의 주된 평이죠. 구수한 된장찌개와 새콤한 물김치도 별미! 메인 요리인 불고기 전골도 그야말로 밥도둑이라고 하니 생각만 해도 입에 침이 고이네요.

주소충북 보은군 속리산면 사내7길 11-4

문의 043-543-3736

「 뉘조 」
뉘조
뉘조

서울 종로구 인사동에 위치한 한정식 맛집 〈뉘조〉를 소개할게요. 이곳은 건강하고 정갈한 음식을 맛볼 수 있는 곳으로 유명한데요. 가게 명인 '뉘조'는 농사의 신 '신농'의 딸 이름에서 따왔다고 하네요. 가게는 전반적으로 아늑하면서도 편안한 분위기를 풍겨요. 아기자기한 정원과 꽃길이 있어 식사 전후 봄기운을 만끽하기 좋은 것도 장점. 한지로 제작된 메뉴판은 유니크한 느낌까지 준답니다. 메뉴의 경우 익모초와 구절초 등 약초 이름으로 돼 있는 것도 신선한데요. 메뉴 주문 시 푸짐한 한 상 차림이 나와, 대접받는 느낌을 받을 수 있다는 게 방문객들의 주된 의견이에요. 보기만 해도 푸짐한 비주얼에 건강까지 책임지는 메뉴 구성도 주목할 점. 예로 구절초 메뉴의 경우 익모초와 낙지 볶음, 소고기구이 등으로 구성돼 있어요. 일반 메뉴 외 평일 런치메뉴도 있다고 하니 방문 시 참고하시길!

주소서울 종로구 인사동14길 27

문의 0507-1497-9303

「 마방집 」
마방집

멋스러운 한옥에서 푸짐한 한정식을 맛보는 것은 어떨까요? 이번에 소개할 하남의 마방집은 100여년의 전통을 자랑하는 한정식 맛집이에요. 전반적인 인테리어부터 음식까지 시골 할머니 댁이 연상될 정도로 정겨운 분위기가 돋보이는데요. 정갈한 한정식을 기본으로 소장작불고기, 돼지장작불고기, 더덕구이 등 비주얼부터 화려한 메인요리도 맛볼 수 있어 인기를 끌고 있어요. 옛날 방식 그대로 큰 가마솥에 밥을 짓는 데다 오이와 시금치, 더덕 등 20여 가지의 신선한 나물 반찬을 제공하는 것도 주목할 점. 개별 룸으로 되어 있어서 프라이빗한 식사를 할 수 있는 것도 장점이죠. 또한 애견동반식당인 만큼 강아지와 함께 방문할 수 있는 것도 가능하다고 하네요.

주소경기 하남시 하남대로 674

문의 031-791-0011

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