샌드위치부터 스팸 무스비까지! 초간단 주말 나들이 도시락 레서피 3
2. 1번을 다시 한번 반복해 준 다음 식빵으로 덮어줍니다.
3. 퍽퍽할 수 있는 식빵의 가장자리 부분은 제거해 주세요.
4. 샌드위치에 달걀물을 입힌 다음 바삭한 식감을 살려 줄 빵가루를 골고루 묻혀줍니다.
5. 기름을 넉넉히 두른 프라이팬에 샌드위치를 넣고 식빵이 타지 않도록 뒤집어 가며 구워주세요.
6. 식빵의 겉면이 살짝 익었을 때 버터 한 조각을 넣어 고소한 풍미를 추가합니다.
7. 노릇하게 구워진 샌드위치를 팬에서 꺼내 대각선 방향으로 4등분 해 썰어주면 ‘몬테크리스토 샌드위치’ 완성입니다.
2. 냄비에 간장 두 스푼과 설탕 한 스푼, 물 세 스푼을 넣고 끓여 데리야끼 소스를 만듭니다.
3. 통조림 스팸을 6등분으로 길게 잘라준 후 끓는 물에 넣어 살짝 데쳐줍니다.
4. 달궈진 팬에 식용유를 두른 뒤 손질한 스팸을 구워주세요.
5. 스팸이 적당히 구워졌으면 2번의 데리야끼 소스를 넣고 졸입니다.
6. 스팸 무스비를 취향에 따라 즐기는 두 가지 방법을 소개했어요.
6-1. 김밥용 김 위에 무스비 틀을 올리고 밥-스팸-밥 순서로 재료를 쌓아준 뒤 무스비 틀을 제거하고 김밥용 김으로 재료를 돌돌 말아준 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어요.
6-2. 무스비 틀에 밥-스팸-밥 순서로 재료를 쌓아준 다음 길게 자른 김밥용 김을 스팸 무스비 중앙에 둘러요.
2. 다진 양파를 찬물에 담갔다 건져내서 사용하면 양파의 매운 향을 줄일 수 있어요.
3. 통조림 참치를 채반에 올리고 숟가락으로 꾹 눌러 기름을 제거합니다.
4. 2번과 3번에서 준비한 재료를 큰 보울에 담아준 뒤 피클 소스 두 스푼, 마요네즈 세 스푼, 소금과 후추를 뿌려 간을 맞춘 후 모든 재료를 잘 섞어 참치 샐러드를 만들어요.
5. 달궈진 프라이팬에 버터를 넣어주세요.
6. 버터가 녹으면 올리브유를 뿌린 사워도우 빵을 넣고 앞뒤로 잘 구워주세요.
7. 바삭하게 구워진 사워도우 빵 사이에 참치 샐러드를 푸짐하게 넣어주세요.
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