해남 고구마, 남도음식 최고 전시 음식 선정

"남도음식큰잔치 고구마 한상차림 대상 수상"

[아시아경제 노해섭 ]해남 특산물인 황토고구마로 만든 상차림이 남도 최고의 전시음식으로 선정됐다.

해남군(군수 박철환)은 지난 11일부터 13일까지 순천 낙안읍성에서 열린 제20회 남도음식큰잔치 '전시음식 경연대회'부문에서 '고구마 한상차림'이 영예의 대상을 수상했다고 밝혔다.

'고구마 한상차림'에는 고구마떡과 고구마유과, 고구마 장아찌가 메인음식이 되고 꽃부각과 꽃다식, 꽃차, 화전, 육포, 한과 등이 후식으로 곁들여 특색있는 남도음식 한상을 선보였다.

특히 지역 특산품을 활용한 한상차림으로 눈길을 끈 데다 후식 또한 한과와 부각 등 우리 전통음식과 조화를 이룬 것이 큰 점수를 받았다.

또한 한상차림을 차린 이경임씨(50. 화산면 연곡리)가 직접 고구마 농사를 지으며 도시민들을 초청한 팜파티를 개최하며 해남농산물을 널리 홍보하고 있는 이로 알려지면서 수상의 의미를 더하고 있다.

이 씨는 이번 대회에 전시음식경연에 고구마 한상차림을 출품했으며, 남도음식경연에도 황칠나무 오리백숙을 선 보였다.

이 씨는 "최고의 남도 음식들이 모인 자리에서 해남특산품을 선보이는 고구마 한상차림이 대상을 수상하게 되어 기쁘다"며 소감을 밝혔다.

군은 앞으로도 해남의 맛과 멋을 알릴 수 있는 다양한 음식들이 개발되고 소개될 수 있도록 지원해 나갈 계획이다.

대상을 수상한 이 씨에게는 전라남도지사 상장과 상금 200만원이 부상으로 주어졌다.

한편 올해로 20회를 맞이한 남도음식큰잔치는 전라남도 22개 시군이 각 고장의 대표 음식들을 국내외 관광객들에게 남도 음식 특유의 맛과 멋을 알리기 위해 매년 가을에 개최되는 대규모 음식축제이다.

뜨는 종목을 지금 확인하세요. eTV 전문가추천신용등급 차등 없이 업계최저수준 금리로 주식담보대출 이용!

노해섭 기자 nogary@<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>

☞ 백윤식 만나던 30세 연하 K씨 만취 상태로…'충격적 반전'☞ '박시후-A양' 사건 처음부터 이상하더니 이럴 줄이야☞ '박중훈' 제일교포 3세 아내 과거에…'충격 스토리'☞ '전효성' 속옷모델 됐다더니만 찍은 사진이…'충격'☞ "장윤정 '연하킬러 소문' 돌더니만 도경완과 결국 …"☞ "충격적 교통사고 '정진운' 응급수술 받더니만 결국…"☞ 백윤식의 '30세 연하녀' 진짜 누군가 했더니 '충격반전'☞ "백지영 유산하고 '충격적 악플' 시달리더니 끝내…"☞ "권상우와 여행 루머 '강예빈' 침대서 찍은 사진 뜨더니만"☞ 대저택 공개 '심혜진' 알고봤더니 남편 한다는 일이 이럴 줄은…☞ '한혜진-기성용' 같이 영국에 갔다더니 한달 만에 '이럴수가'☞ '용감한형제' 갑자기 응급실 실려갔다더니 결국…☞ "잠잠하던 '장윤정 소문' 사실로 밝혀지더니 결국…☞ '유이' 충격적 루머의 실체 나오더니만 '대반전'☞ [단독입수] 이영애, 쌍둥이 남매 사진 첫 공개☞ '노홍철' 장윤정과 헤어진 이유 설마했는데…'충격'☞ '한가인-연정훈' 결혼 참 오래됐다더니만 이럴 줄은…☞ '차인표-신애라' 70억에 '청담동 빌딩' 사서 번 돈이…'엄청난 대반전'☞ "뇌종양 걸린 '이의정' 수술 받았다더니 끝내…"☞ "김태희의 남자 '비' 재입대 난리나더니 결국…"☞ 이민정 '부케' 받은 여자 누군가 했더니만…'대반전'☞ 재벌가 며느리 '노현정' 잘 사나했더니만…'충격적 결말'☞ '박명수' 돈 벌어서 뭐하나 했더니…'엄청난 반전'☞ 전두환 며느리 '박상아' 기소한 검사 돌연…'또다른 반전'