[추천 프랜차이즈]추어탕전문점 '남원골미당추어탕' 外

◆ 추어탕전문점 '남원골 미당 추어탕'

남원골 미당 추어탕(www.midang.co.kr)은 미꾸라지 양식장을 직접 운영해 국내산 미꾸라지만을 사용한다. 또 각 지역체들과 제휴를 통해 울진군에서는 대게를, 장흥군에서는 매생이탕 재료를 공급받고 있다.

모든 재료를 가맹본부에서 원팩 포장으로 가맹점에 공급되기 때문에 132㎡(40평) 매장도 주방인력 2명만으로 주방업무가 가능하다.

특히 남원골 미당 추어탕 공장은 지난해 미국식품의약국(FDA) 승인을 얻을 만큼 청결해 안전한 먹거리를 제공한다. 창업비용은 132㎡(40평) 기준으로 점포비를 제외하고 7000만원 정도. (031) 295-6830

* 회사명: 미당 / 대표명: 전정욱* 회사설립: 1998년 3월 / 가맹개시: 2003년 2월* 직영점수: 3개 / 가맹점수: 20여개* 가맹점 월 평균 매출: 4500만원(132㎡(40평 기준))* 마진율: 40%

◆ 닭강정전문점 '강정이 기가막혀'

강정이 기가막혀(www.gangjung.com)는 일반 치킨전문점에 '강정'이란 메뉴로 차별화를 시도한 브랜드. 후라이드, 양념치킨 등 기본 메뉴를 바탕으로 6가지 맛의 닭강정을 메인 메뉴로 채택했다.

회사의 모체가 계육 유통전문이기 때문에 중간유통 과정 없이 가맹본부와 가맹점간 직거래가 이뤄져 싼 원재료비로 물류 공급이 가능하다. 창업비용은 19.8m²(6평) 기준으로 점포 및 인테리어 비용을 제외하고 990만원 정도. 1544-3192

* 회사명: 푸디노 / 대표명: 오제환* 회사설립: 2000년 2월 / 가맹개시: 2008년 2월* 직영점수: 1개 / 가맹점수: 20여개* 가맹점 월 평균 매출: 1800만원(33㎡(10평 기준))* 마진율: 40%

◆자료제공: 한국창업전략연구소(www.changupok.com)

김대섭 기자 joas11@asiaeconomy.co.kr<ⓒ아시아 대표 석간 '아시아경제' (www.asiaeconomy.co.kr) 무단전재 배포금지>