동그랑땡 반죽을 냉동실에 넣으세요! 간단하고 보들보들 촉촉 동그랑땡 만들기

명절이나 아이들 간식으로 참 좋은 동그랑땡! 동그랑땡 만들 때 하나하나 일일이 모양을 잡으며 만들기엔 참 손이 많이 가게 되는 것 같아요. 그래서 오늘은 2배 더 쉽고 예쁘게 동그랑땡 만드는 법 알려드릴게요.

먼저 재료를 준비해서 반죽을 미리 만들어 주세요.

돼지고기, 소고기를 함께 다져 넣어 더욱 부드럽고 맛있게 만들었답니다. 그리고 반죽을 할 때 계란 1개를 넣어 주면 재료가 더욱 쉽게 뭉쳐 만들기 편해요. 이제 반죽이 준비가 되었다면 거의 끝!

이제 비밀무기! 바로 비닐봉지 한 장을 준비하세요. 그리고 반죽을 비닐봉지에 넣은 뒤 김밥 말듯이 모양을 잘 잡아 주세요. 잘 밀봉한 후, 냉동실에서 4~5시간 보관하세요.

냉동보관하게 되면 고기가 딱딱해져 일정한 크기로 썰기 참 편해요. 일일이 손으로 하나씩 만들려면 오랜 시간이 걸리지만, 칼로 편하게 썰어 먹을 수 있어 참 좋아요.

냉동시킨 후, 약간 소시지 같은 느낌이 나네요. 칼로 일정한 간격으로 썰어 주기만 하면 끝!

아주 손쉽게 준비되었어요. 모양도 일정하니 보기 좋아요.

계란물에 잘 묻혀 부쳐 주기만 하면 완성.

언제 먹어도 참 맛있는 동그랑땡! 이번 설날 명절 쉽고 예쁘게 부쳐 더욱 맛나게 즐겨보세요.