토치 하나로 삼겹살 수준을 바꿔버린 식당
보기만 해도 군침 도는
촘촘한 칼집의 통삼겹살!
이 삼겹살로 풍부한 육즙을 맛보려면
지켜야 할 법도가 있다는데..
그건 바로 토치???
불판 아래 숯불이 있음에도
토치로 고기를 익혀주는 모습을 포착 ㄷㄷ
1,500도의 파란 불꽃으로
한 점도 놓치지 않고 익혀주는데요
그렇습니다.. 육즙의 비밀은 바로
위아래로 불을 사용해 육즙을 가두는 것!
화룡점정 빨강 불꽃으로
불 맛을 입히는 코팅까지 해주면
궁극의 육즙 가두기 성공.. ♥
파 절임과 먹어도, 쌈을 싸먹어도
뭐든 황홀하다고 ㅠㅠ
(당연함 육즙이 美쳤음)
저세상 육즙 맛보려면
토치 오케이.. (메모)
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▶<육천하>
주소 : 광주 서구 내방로209번길 12 (쌍촌동 1351-8)
번호 : 0507-1436-9300
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