밥솥 뚜껑을 열 때마다 올라오는 쿰쿰한 냄새, 내솥을 아무리 닦아도 사라지지 않아 답답하셨을 겁니다.
냄새의 답은 세제가 아니라 과일 코너에 있었습니다. 부엌에 있는 재료 하나로 밥솥 냄새를 잡는 법을 알려드립니다.
냄새는 내솥이 아니라 여기서 납니다
밥솥 냄새의 주범은 내솥이 아니라 뚜껑 안쪽의 고무 패킹과 증기 배출구입니다. 밥물과 수증기가 닿아 냄새가 배는 자리죠.
내솥만 씻고 패킹을 안 닦으면 냄새는 계속 돌아옵니다. 분리되는 부품은 주기적으로 씻어 줘야 합니다.
재료 1위는 바로 레몬입니다
내솥에 물을 반쯤 붓고 레몬 조각을 넣어 취사 버튼을 한 번 눌러 보세요. 증기가 패킹과 배출구 구석까지 돌면서 밴 냄새를 걷어 갑니다.
레몬이 없으면 귤껍질도 좋습니다. 끝나면 물을 버리고 뚜껑을 열어 말리기만 하면 됩니다.
냄새 다시 배지 않게 하려면
보온을 하루 이상 길게 하는 습관이 냄새의 시작입니다. 남은 밥은 한 김 식혀 소분 냉동하는 게 밥맛에도 훨씬 낫습니다.
취사가 끝난 밥솥은 물받이를 비우고 뚜껑을 잠시 열어 습기를 빼 주세요. 냄새는 습기에서 자랍니다.
패킹 세척, 레몬 증기, 짧은 보온까지. 세제 없이도 밥솥 냄새는 충분히 잡을 수 있습니다.
오늘 저녁밥 짓기 전에 레몬 한 조각만 먼저 돌려 보세요. 내일 아침 밥 냄새부터 달라집니다.