우유, 위염에 최악입니다
"속 쓰릴 때 우유 한 잔" 많이 들어보셨죠? 우유가 위벽을 보호한다는 말 때문에 위염 있으면 우유부터 찾는 분들 많습니다.
하지만 이건 큰 오해입니다
우유를 마시면 처음엔 위산을 중화시켜서 속이 편해진 것처럼 느껴집니다. 문제는 그다음입니다. 우유의 단백질과 칼슘 성분이 오히려 위산 분비를 촉진시킵니다.
30분~1시간 후에 위산이 더 많이 분비되면서 속 쓰림이 더 심해집니다. 이걸 '산 반동(Acid Rebound)'이라고 합니다.
일시적으로 편해진다고 계속 우유를 마시면 위염이 악화되는 악순환에 빠집니다.
특히 이런 분들은 즉시 중단하세요.
- 역류성식도염이 있는 경우
- 아침 공복에 속 쓰림이 심한 경우
- 우유 마신 후 1시간 뒤 더 불편한 경우
흰 죽, 위에 부담만 줍니다
"위 아프면 죽 먹어야지" 너무 당연하게 생각하시죠? 하지만 흰 죽은 위염에 생각만큼 좋지 않습니다.
흰 죽은 탄수화물 덩어리입니다. 소화가 빠르긴 한데, 영양이 거의 없어서 금방 배가 고파집니다. 그러면 위산이 과다하게 분비되고, 빈속에 위산만 가득 차서 속이 더 쓰립니다.
게다가 뜨겁게 먹는 죽은 위 점막을 자극합니다. 위염으로 약해진 위벽에 뜨거운 자극이 계속 가해지면 염증이 더 심해집니다.
죽만 먹지 말고 계란, 닭가슴살 같은 단백질 추가해서 미지근하게 식혀서 드세요. 또 하루 종일 죽만 먹지 말고 하루 1끼 정도만 드셔 보세요.
바나나, 위산 역류를 악화시킵니다
"바나나는 부드럽고 소화 잘 되니까 위염에 좋겠지" 하시는데, 위염 종류에 따라 다릅니다.
역류성식도염이나 위산 과다형 위염이라면 바나나는 피해야 합니다.
바나나는 의외로 위산 분비를 증가시킵니다. 특히 덜 익은 바나나는 전분 함량이 높아서 소화 과정에서 가스를 만들고 위를 팽창시켜 위산 역류를 유발합니다.
공복에 바나나 먹었다가 속이 더부룩하고 신물이 올라온 경험 있으시죠? 그게 바로 이 때문입니다.
바나나는 공복에 드시지 마시고 식후 30분~1시간 뒤에 소량만드세요. 완전히 익은 바나나를 선택하세요.
위염이 있을 때 진짜 도움이 되는 음식
- 양배추: 위 점막 재생에 도움되는 비타민 U 함유. 살짝 쪄서 먹기.
- 브로콜리: 위 점막 보호 성분 풍부. 살짝 데쳐서 부드럽게 먹기.
- 애호박: 부드럽고 자극 적음. 국이나 찜으로 먹기.
먹는 방법도 중요합니다
- 소량씩 자주 먹기 (하루 5~6회)
- 천천히 꼭꼭 씹어 먹기 (20회 이상)
- 미지근한 온도로 먹기 (너무 뜨겁거나 차가우면 자극)
- 식사 후 바로 눕지 않기 (최소 2시간 후) 자기 3시간 전에는 먹지 않기
위염약 먹는데 안 낫는다면 식단부터 점검하세요
위염약은 증상을 억제할 뿐 근본 치료는 아닙니다. 약 먹으면서 위 자극하는 음식 계속 먹으면 절대 낫지 않습니다.
"위에 좋다던데" 하는 말만 믿지 말고, 내 몸 반응을 관찰하세요. 먹고 나서 속이 불편하면 그게 정답입니다.
Copyright © 해당 콘텐츠의 저작권은 3분건강레터에게 있습니다.