하루의 시작은 아침 식사로부터 시작돼요. 잠에서 막 깨어난 몸과 뇌에 첫 연료를 공급해주는 중요한 식사죠. 그런데 혹시, 아침마다 습관처럼 먹는 음식이 오히려 몸을 더 피곤하게 만들고 있지는 않나요? 아무 생각 없이 골랐던 메뉴가 혈당을 급격히 올리고 떨어뜨리면서 하루의 컨디션을 망치고 있을 수도 있어요. ‘뭐든 먹는 게 안 먹는 것보단 낫겠지’라는 생각으로 아침을 대충 때우고 있다면, 지금부터는 조금만 더 신경 써볼 필요가 있어요.
가장 흔하게 실수하는 건 설탕이 많이 들어간 시리얼이나 과일맛 요거트예요. 보기엔 건강해 보이지만, 실제로는 당이 과도하게 첨가돼 있어 혈당을 급격히 올렸다가 다시 급락시켜요. 이럴 경우 오전 내내 무기력하거나 출출함을 쉽게 느끼게 돼요. 특히 아이들이나 학생들에게는 집중력 저하로 이어질 수 있어요.
갓 구운 빵과 함께 커피 한 잔, 많은 분들이 즐기는 조합이죠. 하지만 흰 밀가루로 만든 베이커리는 소화가 빠르고 영양소가 거의 없어 포만감도 오래 가지 않아요. 거기에 커피만 마시고 식사는 건너뛰는 경우라면, 위산이 자극돼 속쓰림이나 위장 장애를 겪을 수 있어요. 공복 커피는 위에 부담을 줄 수 있으니 꼭 가볍게라도 식사를 먼저 해주는 게 좋아요.
또 하나 생각보다 많이 간과되는 건, 과일 주스예요. 과일은 건강에 좋지만, 주스로 만들면 섬유질은 줄어들고 당분은 그대로 남아요. 특히 시중에 파는 과일 주스는 설탕이 추가된 경우도 많아서, 아침 공복에 마시면 혈당이 급상승할 수 있어요. 과일을 먹고 싶다면 주스보다는 통째로 먹는 것이 훨씬 건강해요.
건강한 아침 식사는 에너지를 안정적으로 공급해주고, 하루의 식욕을 조절하는 데도 큰 역할을 해요. 단백질과 건강한 지방, 섬유질이 함께 들어 있는 식사를 챙기는 것이 가장 좋아요. 예를 들어 삶은 달걀, 아보카도, 통곡물 토스트, 무가당 그릭요거트, 견과류 등을 활용하면 포만감도 오래가고 혈당도 안정적으로 유지돼요.
오늘부터 아침 메뉴를 한 번 점검해보세요. 조금만 신경 써도 하루 전체의 컨디션이 달라질 수 있어요. 바쁜 하루, 더 가볍고 활기차게 시작하고 싶다면 건강한 아침부터 실천해보는 거예요. 🌞🥚🥑
