개그우먼 박세미가 20kg 감량에 성공하며 주목을 받았다.
뱍세미의 다이어트 비결 중 하나는 바로 '미역국'이었다.
최근 공개된 유튜브 영상에서 그는 미역국에 곤약밥을 말아 먹으며 식단을 관리하는 모습을 보였다.
과연 미역국 다이어트의 효과와 방법은 무엇인지 알아보자.
저칼로리 고포만감 미역과 곤약밥의 완벽 조합
미역은 100g당 20kcal 미만의 낮은 열량을 자랑하며,
물을 많이 흡수해 포만감을 쉽게 느낄 수 있는 식품이다.
또한 불용성 식이섬유가 풍부해 장운동을 촉진하고 변비 예방에도 효과적이다.
여기에 박세미는 쌀밥 대신 곤약밥을 선택했다.
곤약은 거의 열량이 없고 물을 흡수하면 부피가 커져 소량으로도 포만감을 느끼게 한다.
일반 흰쌀밥보다 열량이 50% 이상 낮고, 혈당 상승도 거의 없다.
미역국에 고기 추가로 근육 유지까지!
박세미는 미역국에 살코기를 듬뿍 넣어 근육 손실을 최소화했다.
살코기는 기름기 많은 부위 대신 우둔살, 사태, 닭가슴살 등 지방이 적은 부위를 선택하는 것이 좋다.
이렇게 하면 불필요한 지방 섭취를 줄이고, 근육 유지에도 도움이 된다.
나트륨 줄여 부기 방지하기
박세미가 미역국의 간을 약하게 한 이유는 나트륨 섭취를 줄이기 위해서다.
나트륨이 과다하면 체내 수분이 저류되어 몸이 쉽게 붓는다.
이때 국에 소금 대신 저염 간장, 멸치가루 등을 활용하면 염분은 낮추면서도 국물의 감칠맛은 유지할 수 있다.
김치 역시 염분이 높아 미역국과 함께 먹으면 나트륨 과다 섭취가 될 수 있어 참았다.
곁들이고 싶다면 백김치나 저염 김치를 선택하는 것이 좋다.
미역국 다이어트의 실천 방법
✅소금 대신 저염 간장이나 천연 가루로 간을 맞춘다.
✅기름기 없는 살코기를 선택해 단백질을 보충한다.
✅쌀밥 대신 곤약밥을 선택해 열량을 낮춘다.
✅김치 대신 백김치를 곁들여 나트륨 섭취를 줄인다.
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