유난히 한국에서 인기 많은 과일로 만들어서 대박 난 먹거리
복숭아 맛 신제품
복숭아는 사과, 배와 더불어 우리나라에서 인기가 많은 과일이다. 분홍색이 도는 흰색의 과육은 달콤함을 선사하며, 수분이 많아서 시원함까지 느낄 수 있다. 종류와 품종, 익은 정도에 따라서 아삭함부터 부드러움까지 다양한 맛을 즐길 수 있다. 또한 통조림, 잼, 주스, 아이스티, 요거트 등 다양한 가공식품의 원료로도 활용되는 과일이기도 하다. 지금부터는 최근 출시된 복숭아향 신제품을 모아서 살펴보고자 한다.
GS25 푸냥이 푸딩 젤리
편의점 GS25는 충북 청주시 소재의 명소 카페노리와 제휴를 통해 ‘푸냥이 푸딩 젤리’를 출시했다. 카페노리는 푸냥이 푸딩이라는 이름의 디저트 메뉴로 유명한 곳인데, 귀여운 고양이 모양의 푸딩과 탄성으로 SNS에서 인기를 얻은 바 있다. GS24는 카페노리와 접촉해 논의를 마치고, 대량 생산이 가능하도록 시제품을 7차례 조정해 푸냥이 푸딩 젤리를 만들어 판매하고 있다. 편의점 판매가는 3,000원이다.
얼려먹는 야쿠르트 납작복숭아
hy는 ‘얼려먹는 야쿠르트 납작복숭아’를 출시했다. 얼려먹는 야쿠르트 납작복숭아는 ‘얼려먹는 야쿠르트’ 브랜드의 세 번째 라인업이다. 신제품에는 스페인산 납작복숭아 추출액을 넣었다. 납작복숭아는 유럽 등지에서 주로 생산되는 과일로, 일반 복숭아보다 강한 단맛이 특징이다. hy 특허 프로바이오틱스와 자일리톨을 함께 담아 건강까지 챙겼다. 제품 패키지에는 포켓몬스터의 인기 포켓몬 6종을 적용했다. 110㎖ 제품의 판매가는 700원이다.
엔제리너스 분홍백도빙수
엔제리너스는 디저트 빙수 3종을 출시했다. 이번에 선보이는 신제품은 클래식한 팥 베이스의 빙수 2종과 복숭아를 활용한 빙수까지 3종이다. 모두 원재료 본연의 맛을 풍부하게 살린 것이 특징이다. 복숭아맛 제품인 ‘분홍백도빙수’는 복숭아를 활용한 빙수다. 분홍백도빙수와 함께 출시된 제품은 우유 얼음에 연유, 팥, 콩고물을 더한 ‘밀크 팥빙수’, 그리고 눈꽃 빙수에 팥과 콩고물을 올린 ‘팥빙수’다. 분홍백도빙수의 매장 판매가는 14,000원이다.
파리바게뜨 복숭아 와르르 빙수
파리바게뜨는 ‘복숭아 와르르 빙수’를 출시했다. 신제품 복숭아 와르르 빙수는 1인 가구를 중심으로 인기인 복숭아를 활용한 것이 특징이다. 곱게 갈아낸 폭신한 우유 얼음에 아삭한 식감의 노란 복숭아, 그리고 말랑하고 쫄깃한 나타드 코코를 토핑으로 가득 얹어 와르르 쏟아질 듯한 풍성하고 먹음직스러운 모습이 특징이다. 신제품은 혼빙족을 겨냥해 500㎖ 사이즈의 ‘복숭아 컵빙수’로도 출시된다. 복숭아 와르르 빙수의 매장 판매가는 10,900원이다.
투썸플레이스 플라워 복숭아 생크림 케이크
투썸플레이스는 프리미엄 홀케이크 ‘플라워 복숭아 생크림 케이크’를 출시했다. 큰 꽃송이를 형상화한 홀케이크다. 투명하고 얇은 오간자 원단을 겹겹이 쌓은 우아하고 풍성한 느낌의 리본을 케이크 옆면 전체에 두르고, 커다란 꽃송이 장식을 얹어 비주얼을 완성했다. 부드러운 시트 위에 복숭아 생크림과 달콤하게 과육이 씹히는 복숭아 콩포트, 겉면의 생크림과 자두 복숭아잼까지 넣어 상큼하고 달달한 맛으로 만들었다. 가격은 39,000원이다.
할리스 데이지 블루밍 케이크
할리스는 홀케이크 ‘데이지 블루밍 케이크’를 출시했다. 데이지 꽃을 활용해 밝고 화사한 비주얼을 완성한 케이크다. 은은한 맛의 마스카포네 크림에 복숭아 잼과 과육을 듬뿍 얹어 달콤하면서도 상큼한 맛으로 만들었다. 실제 데이지를 쏙 닮은 다채로운 색상의 캔디를 듬뿍 올려, 꽃이 만개한 정원을 연상케 만들었다. 할리스에서 만날 수 있는 데이지 블루밍 케이크의 판매가는 38,000원이다.
메가MGC커피 제로 복숭아 아이스티
메가MGC커피는 최근 ‘제로 복숭아 아이스티’를 출시했다. 당류와 칼로리를 낮춘 제로 트렌드에 맞춰, 메가커피의 베스트셀러 메뉴를 변형해 만들었다. 오리지널 복숭아 아이스티의 달고 시원한 맛은 살리면서 제로 당류, 0㎉ 버전으로 만들어 칼로리 부담 없이 마실 수 있다. 제로 복숭아 아이스티와 함께 왕메가초코, 왕메가아이스티, 골드망고스무디, 연유라떼 등 5종의 신메뉴도 함께 출시했다. 제로 복숭아 아이스티의 매장 판매가는 3,000원이다.
공차 꿀 복숭아 밀크티, 스무디, 밀크 등
공차코리아는 달콤한 꿀을 듬뿍 담은 허니베어 신메뉴를 출시했다. 신메뉴는 ‘꿀 복숭아 밀크티’, ‘꿀 복숭아 밀크’, ‘꿀 복숭아 스무디’ 등 복숭아가 주를 이룬다. 꿀 복숭아 밀크티(4,900원)는 꿀과 우롱티를 조합한 밀크티에 복숭아 과육을 넣은 음료다. 꿀 복숭아 스무디(5,300원)는 달콤한 꿀과 우롱티를 블렌딩한 스무디에 복숭아 과육을 넣었다. 꿀 복숭아 밀크(4,500원)는 우유를 베이스로, 아이들도 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴다.
팔공티 복숭아 시즌 음료
카페 프랜차이즈 브랜드 팔공티는 복숭아를 활용한 시즌 음료 3종을 선보였다. 달콤하고 아삭한 복숭아와 다양한 티의 만남을 콘셉트로 ‘피치 아삭 밀크티’, ‘피치 아삭 오로라티’, ‘피치 아삭 셔벗’의 3종으로 출시했다. 신메뉴는 입 안 가득 씹히는 복숭아 과육, 달콤한 복숭아의 풍미와 잘 어울리는 티 블렌딩이 특징이다. 피치 아삭 밀크티(4,000원)는 향긋한 우롱 밀크티를 베이스로 삼은 음료며, 피치 아삭 셔벗(4,200원)은 부드러운 질감을 가진 메뉴다. 피치 아삭 오로라티(3,800원)는 복숭아와 재스민그린티를 블렌딩해 보랏빛과 분홍빛의 그라데이션이 돋보인다.
요거트월드 복숭아 시리즈
디저트 카페 프랜차이즈 요거트월드는 복숭아를 활용한 ‘복숭아 요거트아이스크림(8,500원)’, ‘허니자몽월드(14,500원)’, ‘허니베리월드(16,000원)’의 시즌 메뉴 3종을 출시했다. 허니자몽월드는 상큼달콤한 복숭아 요거트아이스크림과 과육 가득한 생자몽, 프루트링 등을 사용해 상큼함을 강조했다. 함께 출시된 허니베리월드는 복숭아 요거트아이스크림과 블루베리로 새콤달콤함을 살리고 코코넛 젤리로 재밌는 식감까지 더했다.
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