냉장고에 넣어둔 음료가 없어, 미지근한 음료만 있다면 그만큼 실망스러운 일이 없는데요.
이럴 때 하기 좋은 방법이 있습니다. 미지근한 음료를 단시간에 차갑게 만들어주는 간단한 꿀팁을 알아보시죠.
단시간에 차가운 음료 만드는 꿀
먼저 미지근한 음료의 전체가 감싸질 만큼의 키친타올을 준비합니다. 보통 한 칸 정도면 충분합니다. 키친타올을 캔에 둘러주고 이 상태로 물에 적셔 캔에 달라 붙게 해주는데요.
축축할 정도로 적셔주는 것이 좋으나, 수압이 쎌 경우 키친 타올이 찢어질 수 있으니 주의해 주세요.
물에 적은 키친 타올이 잘 달라 붙었다면 이상태 그대로 냉동실에 넣어줍니다. 10-20분 정도 보관해주면 끝입니다.
키친타올에 머금은 물이 먼저 얼기 시작하면서 캔의 열기를 뺏어가는 원리인데요. 이렇게 하면 미지근했던 음료도 평소보다 훨씬 빠르게 차가운 음료로 바뀌게 됩니다.
두번째는 알루미늄 호일을 이용하는 방법입니다. 호일을 캔 전체를 감쌀 수 있을 정도로 잘라 겉을 잘 감싸 줍니다. 캔 겉에 물을 살짝 묻혀 호일을 붙게 해주어도 되고, 테이프나 고무줄을 이용하여 고정시켜줘도 좋습니다.
이 상태로 냉동실에 10-20분 정도 넣어주면 짧은 시간으로도 시원한 음료를 맛볼 수 있습니다. 알루미늄 호일은 열 전도율이 높기 때문에 음료의 열을 빠르게 빼앗아 방출해주는 역할을 합니다.