맥주 안주로 요새 핫한 알리오올리오 했습니다.
흑백요리사 선생님들이 자꾸 산미를 살짝 살려야 된다길래 레몬즙 살짝 넣었더니 진짜 킥입니다.
팁
1. 간은 면수로 하는게 좋다.
2. 만테까레(유화)가 정말 중요하다.
3. 닥치고 미원 한꼬집
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