초복이라 토종닭.jpg

닭집에서 토종닭 한마리 사다가 압력솥에 푸~~~욱 삶았습니다

삼 마늘 오가피 등등 약재도 푸짐허게 넣고

저 한약짜는 명주주머니에 녹두랑 찹쌀이랑 불려서 넣고 같이 푹 삶았드만

백숙육수에 푹 절여진 녹두찰밥이 아주 꿀맛이네요

밥처럼 두어숟가락 떠먹고 마지막은 죽으로 마무리 했는데 사진이 없네유.......

이제 이번주 장마 끝나고나면 폭염에 모기에....힘들어질터인데

모두들 초복인 날 겸사겸사 몸보신들 하고 올여름 더위 잘 넘기시길~~