주방 후드의 기름때는 어떻게 지워야 할까?
누렇게 찌든 때가 쩌들어 있는데, 이걸 어떻게 청소를 할까 고민인 분이 많다. 화학박사 이광렬 교수는 최근 유투브 채널 ‘건강구조대’에서 후드의 기름때를 제거하는 간단한 방법을 소개했다. 먼저 싱크대 물을 조금만 자작자작 담고, 거기다가 후드 필터를 담근다. 만약에 주방 싱크대가 너무 작으면 화장실 욕조도 가능하다.
그다음에 거기에다가 워싱 소다 한 스푼 정도를 그 위에 뿌려준다. 워싱 소다 뿌리면서 수세미로 필터를 살살 닦아 주기만 하면, 워싱 소다가 기름 성분과 반응을 해서 비누를 만든다.
비누가 거기에 있는 기름을 또 뜯어내면서 씻어내기 때문에 금방 이제 기름이 제거가 되는 것을 볼 수 있는데, 한 가지 주의해야 한다. 만약에 필터 재질이 알루미늄의 경우에는 재빠르게 청소를 해야 된다. 그렇지 않으면 이 염기성 성분이 알루미늄 표면을 깎아 들어가면서 녹여내기 때문에 최대한 빨리 씻어내야 한다.
그리고 구리는 청소한 다음 염기성 성분을 사용했기 때문에 마무리로 구연산을 녹인 물에 구리 망을 담갔다가 빼 내면은 표면이 반짝반짝하는 원래 상태로 돌아가게 된다.
뜨거운 물을 부으면 기름 부분이 부들부들해지면서 쉽게 떨어져 나온다. 후드 자체는 깨끗해지지만, 떨어져 나온 기름은 결국은 배수구로 가서 배수구를 막아 버리게 된다. 그러면 기름 성분이 배관에 붙어 있게 되니까, 결국은 후드는 청소를 했지만 배수구 저 속에는 막혀 있는 그런 상황을 만드니까, 뜨거운 물을 부어 청소하는 방법은 그다지 좋은 방법이 아니다.
베이킹 소다는, 빵을 굽는데 사용해야 하며, 워싱 소다는 탄산 나트륨이란 이름으로 되어 있어 베이킹 소다보다 훨씬 더 염기성이 강하다.
염기성이 강한 것은 물 속에 OH-가 많이 있다는 뜻으로, 일상적인 옷의 기름기를 닦아낼 때 워싱 소다를 사용하면 된다.
그렇다면 가스렌지는 어떻게 청소해야 할까?
집에서 삼겹살을 구워 먹으면 냄새도 나지만, 기름이 사방팔방 다 튀어 이것을 청소하는 것이 굉장히 힘들다. 이러한 상황에서 기름을 제거할 수 있는 방법은, 먼저 워싱 소다를 사용해 보는 것이다. 워싱 소다를 물에 녹여서 기름이 많이 튀어 있는 곳을 닦으면 굉장히 쉽게 대부분의 기름을 제거를 할 수가 있다.
그런데 워싱 소다는 물이 마르고 나면 하얗게 가루가 남을 수 있다. 표면을 물티슈 등으로 완전히 깨끗하게 닦아 주는 것이 필요하다.
또 다른 방법은 알코올이나 손소독제를 써서 기름을 닦아낼 수 있다. 기름을 부드럽게 만들어 낼 수 있는 물질과 함께 물티슈를 사용하는 것이다. 소주를 써서 닦아 내려는 사람들도 많지만 순수한 알코올을 써서 기름을 제거하는 것이 나중에 냄새도 없고 더 많은 문제를 야기하지 않기 때문에 그런 방법을 쓰는 것이 추천되어 진다.
또한 시중의 제품인 '발을 씻자'는 리모넨이라는 기름 성분을 잘 녹이는 성분이 들어 있어 이 제품을 기름때가 많은 곳을 닦아내는 것도 좋은 방법이다.