생방송투데이 봉인해제제한구역, 뚱카롱 마카롱 택배 주문 방법은?
인천 부평에서 요즘 가장 핫한 디저트 카페를 하나 꼽자면, 여기가 빠질 수 없을 거예요. SBS <생방송투데이>의 ‘봉인해제제한구역’ 코너에 소개되면서 전국적으로 알려졌는데요. 한 달에 4만 개 이상 팔리는 수제 뚱카롱, 그 비밀은 고급 제과 방식과 차별화된 재료에 있다고 해요. 카페 위치부터 가격, 인기 메뉴, 택배 주문 방법까지 모두 정리해드릴게요.
공장과 카페를 겸한 생산형 디저트 맛집
실제로 하루 수천 개, 한 달 약 4만 개가 넘는 마카롱을 생산하는 소형 공장이자 디저트 카페예요. 일반적인 프렌치 머랭이 아닌 고난이도의 이탈리안 머랭법을 사용해 마카롱 꼬끄를 만드는 게 이곳의 핵심 포인트랍니다. 설탕 시럽을 정밀한 온도로 가열하고, 정확한 속도로 머랭을 섞는 정성 덕분에 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 꼬끄가 완성돼요. 식감 하나만으로도 기존 마카롱과는 확연히 차이가 나요.
인기 메뉴와 가격은?
뚱카롱은 낱개 기준 2,400원이에요. 커피나 마들렌, 미니 바스크 치즈케이크 같은 사이드 디저트도 판매하고 있어서 세트로 먹을 수 있어요. 아메리카노 3잔 세트는 9,000원으로 친구들이나 연인끼리 방문했을 때 부담 없이 나눠 마시기 좋고요. 매일 직접 만들어서 그날의 신선함이 그대로 전해지는 느낌이에요.
방문자들이 직접 뽑은 인기 뚱카롱 맛 BEST 5
🔹로투스: 시나몬의 향과 바삭한 쿠키 조각이 크림과 어우러져 고급진 단맛을 선사해요.
🔹인절미: 콩고물과 크림이 고소하게 어울려, 단맛이 부담스럽지 않아 남녀노소에게 인기 많아요.
🔹뽀또황치즈: 짭조름한 황치즈 크림이 들어가 단짠단짠의 정석! 치즈 덕후에게 강추해요.
🔹천연벌집: 시그니처 메뉴로, 꿀 향이 은은하게 올라와 고급스러운 달콤함이 느껴져요.
🔹초코가나슈: 진한 초콜릿과 생크림이 꽉 찬 크림으로 들어가 묵직하고 진한 맛이에요.
택배 주문 방법은?
네이버 스마트스토어를 통해 온라인 주문이 가능해요. 인기 맛 9종 세트나 원하는 맛만 고를 수 있는 옵션이 있어서 내 입맛에 맞는 구성을 직접 선택할 수 있답니다. 포장도 예쁘고 단단하게 되어 있어 선물용으로도 좋아요. 전국 어디든 배송이 가능하며, 신선하게 보관되는 특수 포장으로 안전하게 받을 수 있어요. 식사 후 달콤한 디저트가 필요할 때, 기분전환이 필요할 때 먹으면 딱이에요!
위치와 매장 정보
카페는 인천 부평구 경원대로1432번길 24, 1층에 있어요. 지하철 부평역 4번 출구에서 도보로 약 5분 거리라 대중교통 이용도 편리하고요, 차량 이용 시에도 주차 공간이 마련돼 있어서 어렵지 않게 방문하실 수 있어요. 매일 오후 2시 30분까지 운영되며, 포장과 배달도 가능하다고 하니 방문 전에 시간 잘 체크하시면 좋겠죠?
직접 방문이 어렵다면 온라인 주문으로 집에서 즐겨보세요.
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