수면이 부족하면 

식욕 억제 호르몬인 렙틴이 낮아지고

식욕 증진 호르몬인 그렐린이 높아져서

수면이 충분할때보다 식욕 컨트롤이 어려워지고,

스트레스 호르몬인 코티졸이 높아져

단백질을 포도당으로 전환시켜 혈당을 높히는데

이때 인슐린도 함께 높아지면서 남은 포도당을 지방으로 저장 시킴

한줄요약 - 수면이 부족하면 살 찌기 쉬운 환경이 된다.