과자 먹으면서 10KG 감량했다고? #다이어트두부과자
다이어터도 맘 놓고 즐기는 고단백 두부 과자 레시피!
허니버터 두부 칩 By DDMINI디디미니
요즘 SNS에서 핫한 다이어트 간식! 프로 다이어터 유튜버 '디디미니'가 개발한 '허니버터 두부 칩'은 일반 '허니버터칩'과 놀라울 정도로 비슷한 맛을 재현한다. 오리지널 버터 소스에 다진 마늘, 시나몬을 각각 추가하면 '갈릭맛', '추러스' 맛으로도 변주 가능!
재료
쌈두부, 아카시아 꿀 1 스푼, 알룰로스 2 스푼, 무염버터 20-25g, 소금, 파슬리 플레이크(생략 가능)
만드는 법
1. 물기를 뺀 쌈두부를 한 입 크기로 자른다.
2. 오븐망에 자른 쌈두부를 겹치지 않게 올려준다.
3. 180도로 예열한 오븐에 넣고 앞뒤로 5분씩 굽는다.
4. 버터를 전자레인지에 살짝 녹인다.
5. 믹싱볼에 버터, 알룰로스, 아카시아 꿀, 소금, 파슬리 후레이크를 넣어 섞는다.
6. 달군 팬에 두부칩을 넣고 5의 소스를 뿌려 섞어주면 완성.
두부면땅 By 다요리따 Dayoritta
발상을 전환하면 다이어트가 즐거워진다. 파스타, 국수 등 다이어트 대체면으로 각광받고 있는 두부면을 활용한 '두부면땅'이다. 물기를 제거한 두부면을 에어프라이에 넣고 돌리면 끝. 치즈 혹은 페퍼 시즈닝을 뿌리면 생라면을 부셔먹는 기분이 들 것! 바삭한 식감이 다이어트 스트레스마저 해소시켜준다.
재료
두부면, 치즈 또는 페퍼 시즈닝
만드는 법
1. 두부면을 물에 헹군다.
2. 키친타월을 이용해 두부면의 물기를 제거한다.
3. 에어프라이 혹은 오븐에 넣고 160도에서 양면을 10분씩 구워주면 완성.
