매콤한 다이어트 팽이버섯덮밥 만들기

저칼로리면서도 영양소가 풍부한
팽이버섯덮밥 만들기!

🥣재료🥣
팽이버섯
대파 흰 부분
계란 2
고추장 1T
간장 1/2T
알룰로스 1/2T
귀리밥


🥣양념🥣
고추장 1T
간장 1/2T
알룰로스 1/2T

1. 팬에 올리브유 1스푼을 넣고 3등분 한 팽이버섯과 대파를 넣어 볶아줍니다.

2. 팽이버섯이 흐물흐물해지면 양념을 넣고 한 번 더 볶아주다가 가운데로 모아서 계란을 넣어 줍니다.

3. 뚜껑을 닫고 약불로 계란이 반숙이 될 정도로 익혀줍니다.

4. 냉동해놓은 귀리밥(개인 취향)을 넣고 팽이버섯 볶은 것을 올려줍니다.

✅️다이어트 효능✅️
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🔸️저칼로리
팽이버섯은 칼로리가 매우 낮아 다이어트 식단에 적합하다. 100g당 약 37칼로리로 부담 없이 섭취할 수 있다.
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🔸️고 섬유질
팽이버섯은 섬유질이 풍부하여 장 건강을 돕고 포만감을 오래 유지시켜 과식을 방지할 수 있다.
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🔸️항산화 효과
팽이버섯에는 항산화 성분인 셀레늄이 포함되어 있어 신체 내 활성산소를 제거하고, 염증을 완화하는 데 도움이 된다.
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🔸️저지방, 고단백 식사
팽이버섯덮밥은 저지방이면서 단백질을 보충할 수 있는 식사로, 특히 운동 후 체중 조절을 위해 좋은 선택이다.
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🔸️팽이버섯을 밥 위에 얹어 덮밥으로 섭취할 때, 다른 저칼로리 야채나 단백질을 추가하면 포만감을 유지하면서 균형 잡힌 다이어트 식단이 된다. 칼로리 섭취를 줄이는 데도 도움이 된다.

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