당뇨 관리의 자연적 동반자: 계피차
계피는 특유의 향과 맛으로 사랑받는 향신료일 뿐만 아니라, 당뇨 관리에 도움이 되는 건강 음료로 주목받고 있습니다. 연구에 따르면 계피에 함유된 폴리페놀 성분이 인슐린과 유사한 기능을 하여 혈당을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.
계피차의 건강상 이점
- 혈액순환 촉진 및 체온 상승 효과
- 소화 불량, 복통, 설사 증상 완화
- 제2형 당뇨병 예방 효과
계피차 만드는 법
기본 재료
- 계피 10g
- 생강 20g (슬라이스)
- 양파껍질 반 주먹
- 물 2리터
- 잣 2-3알 (선택사항)
만드는 방법
- 끓는 물 2리터에 깨끗이 씻은 계피 10g과 슬라이스한 생강 20g을 넣고 15분간 끓입니다.
- 깨끗이 씻은 양파껍질을 넣고 3분 정도 더 끓입니다.
- 완성된 차를 마실 때 잣을 2~3알 넣으면 더욱 좋습니다.
양파껍질에 들어있는 비타민A가 계피의 칼슘 흡수율을 높여 혈당을 낮추는 데 시너지 효과를 준다고 알려져 있습니다.
섭취 방법과 주의사항
계피차는 식후 한 잔씩 하루 3잔 정도 마시면 혈당 관리와 소화 불량 완화에 도움이 됩니다. 그러나 과다 섭취는 피해야 합니다. 계피에 함유된 쿠마린 성분은 간에 부담을 줄 수 있으므로, 카시아 계피 기준으로 하루 적정 섭취량은 티스푼의 1/4 정도입니다.
임산부는 계피가 아랫배의 어혈을 풀어주는 작용을 하므로 섭취를 삼가야 합니다.
당뇨 관리를 위한 계피차는 약물 치료를 대체하는 것이 아니라 보조적인 역할로 활용하는 것이 바람직합니다. 건강한 식습관과 함께 계피차를 즐기며 당뇨를 관리해보세요.
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