아줌마의 일상, 그것은 돌밥 돌밥
오늘은 처음으로 따님핑과
롯데월드를 다녀왔어요.
너무 좋아서 한시 반까지 까르르륵 웃으며
뛰어다니는 따님핑이
애미핑 흰머리 생기는걸 아는지
모르는지 알 길이 없습니다 ^_<)~
저 요망진 따님핑은 빨간 음식은
일단 맵다 하면서도 애미핑 최애 코다리찜은
잘만 뺏어먹어요 ㅡㅡ
참고로 저희집 카레는
늘 매운맛인데요..
잘먹어요 ^^
양파 신나게 볶다가 앞다리살 투하합니다.
개인적으로 뒷다리살도 좋아하지만
집 근처 마트 정육 코너에서
앞다리살을 너무 예쁘게 판매하실 때가 많아요.
제육용으로 판매하시지만
전 카레에 넣을겁니다.
내 맴
열심히 냉장고 털이해서 넣은 채소 중
쪽파는 옥상 텃밭을 만들어주신
옆 집 사모님의 작품입니다.
올해 내내 맛있는 상추와 토마토,
건강한 가지와 파, 쪽파, 고추를 먹을 수 있었어요.
저희집 따님핑의 상추와 방울토마토, 깻잎이
죽지 않고 살아서 식재료가 된 것도
옆집의 드루이드 여사님 덕분입니다.
저는 봤어요.
말라죽어가던 옥상 정원이
신비한 보물 창고가 되는걸요..
지금은 배추가 풍년이랍니다 ..!
열심히 볶아서 수분 낭낭해지면
뚜기뚜기 카레가루 제일 소포장으로 두 봉 넣어줘요.
물은 200미리 정도만 주고 꾸덕하게 만들어줘요.
이렇게 꾸덕한 카레로 첫 날
다음날엔 우유 붓고 부드러운 카레로
뿌셔줍니다.
양배추 사라다
마른반찬 나물 시장에서 사서 든든하게
쟁여두는 시장표 김,
단골 과일가게에서 가끔 두부를 들여오시는데
이 두부가 참 꿀맛이에요.
조기 세마리 한끼에 다 먹는 아기
봤어요 ?
그게 바로 저희 딸이쥬 ㅋㅋ
친정에서는 광어알 조림을 참 많이 먹었어요.
없으니까 명태 알곤이 조림으로
아쉬움을 달랩니다.
야채를 대량으로 사면
3인가족의 식사량으론 도저히 감당이 안 될 때가
왕왕 생기더라고요.
가끔은 마트에서 소분해서 파는
볶음밥, 계란찜용 채소를 이용하기도 해요.
기름에 채소 달달 볶고
끓는 물 목욕한 스팸도 넣고 볶아주면
귀찮고. 피곤할때
또 한 끼 잘 버틸 수 있어요.
밥이 이븐하게 볶아지지 않았다며
불만을 표한다면 신랑의 밥그릇은 없는 거에요.
냉장고 짬처리엔
또 카레죠.
가끔은 짜장도 하지만
다짐육보다 앞다리살을
더 선호합니다.
물론 그냥 카레가루 떨어진 날은
짜장도 만들어요 ㅋㅋㅋ
그냥 그 날 팬트리에서
잡히는 분말로 만드는 거죠 뭐 ㅋㅋ
그렇게 스튜도 만들고
카레나 짜장도 하고
하이라이스도 하고 그치 ??
히히 오늘은 꼬기 먼저 볶아요
왜냐면 오늘은 대파도 처리해야 하니까요.
열심히 볶고있는 내 맘~~
나와라 나와라 수분
이렇게 한냄비 만들어주면
두끼는 일단 해결이라우~ 캬 ~
배추값이 비싸면 유독 겉절이나 이런거
먹고싶잖아여?
그러니까 사치를 좀 해볼게요 ..
나 먹을 만큼만 ..
근처 마트에서 잎사귀 몇 장 저렴히 팔길래
천원의 행복 헤헤;;
조랭이떡 조림 해주면
따님핑이 먹을 줄 알았는데
완전 실패 !!
감자채 볶음만 솔드아웃이었어요 ㅠㅠ
구황작물밥
절대 냉동실 자리비움 밥입니다.
이상하다, 분명 비운 냉동실에
또 뭔가가 생겨..
얼마 안남은 신김치
아쉬워서 참치넣고 달달 볶아서
김치 참치 볶음 만들어두면
반찬으로도 먹고
혼자 밥 먹을때 귀찮으면
듬뿍 퍼서 김참볶덮밥이죠.
주먹밥 속으로도 좋지여~
따님핑이 잘먹는 모듬야채밥이에요.
냉장고 털이 야채 + 들기름 + 아기간장 해서
밥지어주면 대충 별 거 없어도 잘먹어요.
진짜 밥 할 거 없어서 가끔
고민할땐 김밥용 양념 우엉만 곱게 다져서
들기름 넣고 밥해줘도 잘먹어요.
편식왕 아빠와 당근헤이터 엄마 사이에서
난 딸은 생각보다 야채를 잘먹어요.
물론 저희 부부도 강제 채소 급식이죠 ㅋㅋ
장아찌는 한 통 해두면 한달이 든든!!
양배추와 무우, 꽈리고추 뿐이지만
아작아작 개운하고 맛있어요.
물 식초 간장 맥주(무려 신랑 하이네캔) 1:1:1:1
ㅋㅋㅋㅋㅋ
여보 대신 내가 만들고 남은 3캔은 여보 줬다 ㅋㅋ
황태보푸라기
잔뜩 만들어서 냉동고 쟁여두고
두고두고 먹어요.
단백질 못잃어 ㅎㅁㅎ
생선 마니아 따님핑도 좋아해요.
별 거 없이 요거만 밥에 비벼서
김싸먹으면 얼마나 잘먹게요~
큰 맘 먹고 놋쇠 식판도 맞췄는데
한번에 엎어버리는 괴력에 그냥 설거지 편한
일반 식판으로 넘어왔어요 ㅋㅋ ㅜㅜㅜㅜ
야채 영양밥 / 김 / 우엉조림 / 임연수어 구이
미역국밥은 밥 넣고 졸여서 줬어요
왜냐면 국물 많으면 대참사가 일어나던 시절이거든요.
요즘은 전용 국그릇에 한사발 하십니다
쌀은 수향미를 베이스로
여러가지 잡곡을 많이 쓰는데
미역국엔 흰쌀밥이죠 :)
궁채나물은 들깨 넣고 뽀시시하게
무쳐주고 어린이집에서 캐온 감자로
간장조림해서 차린 든든 식단이었어요.
김을 너무 좋아해서 김씨로 성도 바꿀 기세의 부녀에게
김은 필수 반찬입니다 ㅋㅋ
돌아서면 또 밥해야 하는
분명 아까 먹은거 같은
그런 나… ㅠ ㅠ
오늘도 뚠뚠 줌마는 뚠뚠 열심히 뚠뚠
밥을 하네 뚠뚠