강원도 횡성은 한우로 유명한 지역입니다. 하지만 횡성의 맛집은 한우만이 전부가 아닙니다.

이번 기사에서는 횡성을 방문했을 때 꼭 들러야 할 맛집 5곳을 소개합니다. 한우는 물론 막국수, 더덕요리, 안흥찐빵 등 횡성의 다양한 맛을 즐길 수 있는 곳들을 엄선했습니다.

여행 계획을 세우고 계신 분들께 도움이 되길 바랍니다.

횡성축협 한우프라자

횡성 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 바로 한우입니다. 횡성축협 한우프라자는 횡성한우를 가장 정통적인 방식으로 맛볼 수 있는 곳입니다. 이곳은 횡성군에서 직접 운영하는 곳으로, 품질 좋은 횡성한우를 합리적인 가격에 즐길 수 있습니다.

메뉴는 등심, 안심, 갈비살 등 다양한 부위의 구이와 불고기, 국밥 등이 있습니다. 특히 1++등급의 한우를 사용하여 육질이 부드럽고 고소한 맛이 일품입니다.

한우 구이를 주문하면 기본 반찬으로 신선한 야채와 된장찌개가 제공됩니다. 횡성한우의 풍미를 더욱 살려주는 특제 소스도 인기가 많습니다.

광암 막국수

횡성의 또 다른 명물인 막국수를 맛보고 싶다면 광암 막국수를 추천합니다. 이곳은 30년 넘게 한자리에서 막국수를 만들어온 횡성의 대표적인 막국수 전문점입니다.

광암 막국수의 특징은 직접 메밀을 갈아 만든 면입니다. 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 일품입니다. 육수는 멸치와 다시마를 우려내 깊은 맛을 냅니다.

비빔막국수와 물막국수 모두 인기가 있지만, 특히 비빔막국수가 유명합니다. 고추장 베이스의 매콤한 양념과 아삭한 오이, 배, 무 등의 채소가 어우러져 새콤달콤한 맛을 냅니다.

여름철에는 시원한 동치미 국물에 말아먹는 물막국수도 인기가 많습니다. 더운 날씨에 입맛을 돋우는 데 제격입니다.

박현자네 더덕밥

횡성의 특산물 중 하나인 더덕을 활용한 요리를 맛보고 싶다면 박현자네 더덕밥을 방문해보세요. 이곳은 횡성 토박이가 운영하는 식당으로, 직접 재배한 더덕으로 요리를 만듭니다.

대표 메뉴는 더덕밥입니다. 고소한 더덕과 밥을 함께 지어 향긋한 향과 맛을 즐길 수 있습니다. 더덕구이와 더덕튀김도 인기 메뉴입니다. 특히 더덕구이는 3년근 더덕을 사용하여 맛과 향이 뛰어납니다.

반찬으로 나오는 더덕장아찌와 더덕김치도 이곳만의 특별한 맛을 자랑합니다. 횡성의 맑은 공기와 토양에서 자란 더덕의 참맛을 느낄 수 있는 곳입니다.

심순녀 안흥찐빵

횡성 여행에서 빼놓을 수 없는 것이 바로 안흥찐빵입니다. 심순녀 안흥찐빵은 3대째 가업을 이어오고 있는 안흥찐빵 전문점입니다.

이곳의 찐빵은 전통 방식 그대로 만듭니다. 국산 밀가루와 팥을 사용하며, 인공 첨가물을 전혀 넣지 않습니다. 특히 팥소를 만들 때 온돌 숙성 방식을 사용하여 깊은 맛을 냅니다.

찐빵은 주문과 동시에 찌기 시작하여 따끈따끈한 상태로 제공됩니다. 부드러운 빵과 달콤한 팥소의 조화가 일품입니다. 찐빵 외에도 감자떡, 호박떡 등 다양한 종류의 떡도 판매하고 있습니다.

윤가이가

마지막으로 소개할 곳은 농가맛집 '윤가이가'입니다. 이곳은 횡성의 토속 음식을 현대적으로 재해석한 한정식을 선보이는 곳입니다.

윤가이가의 메뉴는 계절에 따라 변경됩니다. 봄에는 더덕과 취나물, 여름에는 오이와 토마토, 가을에는 버섯과 밤, 겨울에는 김치와 동치미 등 제철 식재료를 활용합니다.

대표 메뉴인 '횡성더덕영양돌솥밥 코스요리'는 횡성의 특산물인 더덕과 한우를 활용한 요리들로 구성되어 있습니다. 더덕샐러드, 더덕육회, 더덕바싹불고기 등 다양한 더덕 요리를 맛볼 수 있습니다.

또한 직접 재배한 채소들로 만든 반찬들도 이곳의 자랑거리입니다. 정성스럽게 준비한 밑반찬들은 횡성의 자연을 그대로 담은 듯한 맛을 자랑합니다.

이상으로 횡성의 맛집 5곳을 소개해드렸습니다.

횡성을 방문하실 때 이 맛집들을 들러보시면 횡성의 참맛을 제대로 느낄 수 있을 것입니다.

한우, 막국수, 더덕, 안흥찐빵 등 횡성의 특색 있는 음식들을 즐겨보세요. 맛있는 음식과 함께 횡성의 아름다운 자연도 함께 감상하시길 바랍니다.