안녕하세요. 미독정입니다.
뇌 건강에 좋다고 알려진 호두는 다양한 효능을 가지고 있습니다. 심장 건강뿐만 아니라 우리 몸에 긍정적인 영향을 주는데요. 오늘은 우리가 몰랐던 호두의 효능과 하루 권장 섭취량에 대해 자세히 알아보겠습니다.
하루 권장 섭취량
호두는 식이섬유, 지방, 탄수화물, 단백질을 함유하고 있습니다. 1온스의 열량은 185칼로리로 하루 권장 섭취량의 8%입니다. 미네랄 함량은 나트륨 1mg, 칼륨 125mg으로 균형 잡힌 건강에 좋은 식품입니다.
호두의 놀라운 효능 6가지
1. 심혈관 건강 개선
호두를 포함한 식단은 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다. 콜레스테롤 수치가 높으면 혈관이 좁아지고 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등의 심혈관 질환이 발생할 수 있습니다. 호두 안의 지방은 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 저밀도 지단백, 중성지방을 낮추는 데 효과적입니다.
2. 대사 건강 증진
호두는 혈당 조절과 체중 관리에 중요한 역할을 합니다. 섬유질과 단백질이 풍부하여 포만감을 주고 소화를 느리게 해 과식을 방지합니다. 혈당 수치를 안정적으로 유지해 다이어트에도 좋습니다. 콜레스테롤을 낮춰 당뇨병 위험을 감소시키는데, 실제로 당뇨병 위험이 30% 감소했다는 연구 결과도 있습니다.
3. 항산화 및 항염 작용
호두는 항산화와 항염 작용을 통해 암 예방과 체내 염증을 줄이는 데 기여합니다. 티아민, 구리, 망간, 엽산 등 필수 영양소가 풍부하여 피로 개선에 도움을 줍니다. 오메가-3 지방산인 폴리불포화지방산은 염증 감소와 관절염 증상 완화에 효과적입니다. 특히 마그네슘, 엽산, 인은 세포 생성에 좋으며, 비타민E, 망간, 구리는 산화 방지에 기여합니다.
4. 치매 예방
호두는 뇌 건강에 좋아 치매 예방에 도움을 줍니다. 알파리놀레산이 뇌세포를 활성화하여 인지 능력과 기억력 등 뇌 기능을 활성화하고 뇌 질환을 예방할 수 있습니다.
5. 면역력 향상
호두는 면역력 향상에 기여합니다. 비타민E와 항산화 물질들이 외부 세균과 바이러스로부터 우리 몸을 보호하고, 신체 면역 체계를 강화하여 감기, 독감 등 감염성 질환 예방에 도움을 줍니다.
6. 남성 기능 개선
호두는 남성 기능 개선에도 도움을 줍니다. 불포화지방산은 혈액 순환을 돕고, 셀레늄은 정자 활동성을 증가시킵니다.
추가적인 호두의 효능
호두는 장 건강 개선, 우울증 예방, 뼈 건강 완화 등 여러 가지 효능을 지니고 있습니다.
섭취 시 주의사항 및 하루 권장량
호두는 우리 몸에 긍정적인 영향을 주지만, 권장량을 지켜 섭취하는 것이 중요합니다. 하루 권장량은 14조각으로, 높은 칼로리에 주의해야 합니다. 호두는 100g당 650kcal로 칼로리가 높은 편입니다. 따라서 하루 권장량을 지켜 채소, 샐러드, 파스타, 요리에 곁들여 먹는 것이 좋습니다. 또한, 나무 견과류에 속하므로 견과류 알레르기가 있는 분들은 아나필락시스 반응이 나타날 수 있으니 섭취를 피해야 합니다.
너무 많이 먹는다고 몸에 더 좋은 것은 아니므로 권장량을 잘 지켜서 섭취하시길 바랍니다.
미독정