아는 사람만 안다는 35년 전통의 물닭갈비 ㄷㄷ

마치 탕을 먹듯 얼큰하고 시원한
물닭갈비입니다 ★

손님들이 끊임없는 이곳은
전통이 35년이라는데
그 비법은..!

고춧가루, 굵은 후춧가루, 고운 후춧가루,
간장, 카레 가루를 듬뿍 넣어
손질한 닭에 버무려준 뒤

2일간 숙성을 해주고

(잡내가 싹 사라진다고 ☆)

많은 양의 마늘과
지인이 농사지은 고춧가루를
사용해 만든

기본에 충실한 양념장을
닭갈비, 고구마, 쑥갓, 부추, 깻잎 위에
올려주고

단백하고 깔끔한
육수까지 넣고 나면
부드러운 닭고기가 일품인
물닭갈비가 완성된다고 합니다 ♥

(오 새로워라..✪ ω ✪)
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[출처-카카오맵지도]

▶<원희네닭갈비>
주소 : 강원 삼척시 새천년도로 580
번호 : 0507-1359-9821