튀김 기름 제거법

얼마 전 고구마가 생겨 집에서 튀김을 해서 먹었는데요. 튀김은 먹을 때는 좋아도 요리를 하고 난 후에는 버리기가 애매하죠

그럴 때 커피찌꺼기를 활용해 주시면 아주 간단하고 쉽게 버릴 수 있어요! 지금부터 방법 알려드릴게요.

혹시 커피를 드시지 않으신다면 근처 카페에 가시면 커피가루 무료 나눔 하시는 분들이 많으시니 참고하시고요! 커피가루를 전자레인지 사용이 가능한 접시에 담아주세요.

커피의 양에 따라가 말리는 시간이 달라지지만 대략 3분 이하로 돌려주시면 될 것 같아요. 중간중간 확인해서 타지 않도록 주의해 주세요.

3분 정도 데우고 나면 커피 향이 전자레인지에 나면서 전자레인지 탈취효과도 있으니 1석 2조이죠?

만졌을 때 수분감이 사라졌으면 이제 사용해 주셔도 돼요. 커피찌꺼니는 로스팅하는 과정에서 다공성 구조로 되어 스펀지처럼 작용하며 기름을 흡수하는 표면적이 넓어진다고 해요.

커피찌꺼기를 기름이 담아져 있는 곳에 부어주세요. 가루의 양은 기름의 양에 따라 다르기 때문에 기름을 흡수하는 것을 보고 추가로 더 넣어주세요.

이제 기름과 커피찌꺼기를 같이 섞어주세요. 서서히 기름이 커피찌꺼기에 흡수되는 것이 보이실 거예요!

이렇게 기름을 흡수한 커피찌꺼기는 이 상태로 일반쓰레기로 배출해 주시면 끝입니다!

기름 잘 못 버리면 물에 녹지 않아 하수관이 막히게 되고 수질오염에 산패가 되면 악취까지 발생하는데요. 이제는 커피찌꺼기를 활용해서 폐 식용유 제대로 버리시면 좋겠습니다!