살 빼려면 간식 끊어야? 다이어트에 대한 흔한 오해 5가지

[헬스스낵] 간식과 탄수화물도 잘 먹으면 다이어트에 좋아

간식이 무조건 나쁜 것은 아니다. 적절한 간식은 오히려 식욕 조절에 도움이 될 수 있다. 사진=게티이미지뱅크

무턱대고 굶으면 살이 빠질까? 물론 굶는 방식의 다이어트는 단기간 체중 감량에는 효과가 있을 수 있지만 장기화되면 기초대사량이 낮아져 오히려 살이 더 쉽게 찌는 체질이 될 수 있다.

특히 중년 이후에는 무리한 절식이 근육 감소와 건강 악화로 연결될 가능성이 커지므로 더욱 자제해야 한다. 이렇듯 다이어트와 관련해 많은 사람이 오해하는 정보들을 정리했다.

◆ 간식은 다이어트의 적이다?

간식이 무조건 나쁜 것은 아니다. 적절한 간식은 오히려 식욕 조절에 도움이 될 수 있다. 만약 오후 늦게 심한 허기를 참으면 저녁에 과식하거나 자극적인 음식을 찾게 될 수 있다.

다만 종류 선택이 중요하다. 과자나 달콤한 빵 대신 견과류, 과일, 플레인 요거트처럼 포만감과 영양을 함께 챙길 수 있는 음식이 적합하다. 부족하기 쉬운 영양소를 보완하는 용도로 간식을 활용하는 것도 방법이다.

◆ 패스트푸드는 모조리 끊어야 한다?

패스트푸드 자체를 완전히 금지할 필요는 없다. 패스트푸드에서 문제가 되는 것은 높은 열량과 나트륨, 지방이므로 햄버거를 먹을 때 감자튀김이나 탄산음료를 먹지 말고 대신 샐러드나 물을 선택하면 부담을 줄일 수 있다.

◆ 탄수화물은 모두 나쁘다?

탄수화물은 다이어트의 적으로 여겨지지만 종류에 따라 건강에 미치는 차이가 크다. 흰쌀밥이나 설탕, 흰 빵 등의 정제 탄수화물은 혈당을 빠르게 올릴 수 있지만, 현미·귀리·통밀 같은 복합 탄수화물 식품은 식이섬유와 영양소가 풍부해 혈당을 천천히 올리고 포만감 유지에 도움이 된다. 특히 탄수화물을 지나치게 제한하면 쉽게 지치고 근육량이 줄어들 수 있으므로 다이어트 중에도 반드시 보충해야 한다.

◆ 먹기만 해도 칼로리를 태우는 음식이 있다?

일부 음식이 대사에 영향을 줄 수는 있지만, 결국 체중 감량은 섭취 열량보다 소비 열량이 많을 때 이뤄진다. 따라서 식사량을 조절하며 활동량을 늘리는 방식이 가장 효과적인 결과를 가져온다.

◆ 운동만 열심히 하면 체중은 빠진다?

운동은 체중 관리에 중요하지만 운동량만 늘리는 것이 답은 아니다. 무작정 운동량만 늘리기보다 식단 관리와 충분한 수면 등을 함께 챙기는 것이 더 안정적이고 빠른 효과를 가져온다. 특정 방법 하나만을 고집하는 대신 자신의 건강 상태에 맞춰 지속 가능한 여러 가지 방식을 시도하는 것이 장기적인 체중 유지에 더 도움이 된다.

이지원 기자 (ljw316@kormedi.com)