시원하고 진하거나 얼큰 칼칼한 국물맛에 쫄깃하고 굵은 면발이 더해져, 많은 사람들이 사랑할 수밖에 없는 칼국수. 많은 분들이 칼국수는 바다 앞에서 먹어야 맛있다고 하지만, 맛집이 많은 서울에서도 충분히 맛있는 칼국수를 맛볼 수 있는데요.
오늘 여행톡톡에서는 많은 매체에 맛집으로 소개되거나, 평점이 너무나도 높은 서울 칼국수 맛집들을 소개해드리려 하는데요. 여름철 이열치열로 칼국수 한 그릇 하시며 특별한 하루를 보내보시는 것은 어떨까요?
1. 황생가 칼국수 서울 종로구 북촌로5길 78
서울 소격동에 위치해 있는 황생가 칼국수는 해물을 사용한 칼국수가 아닌 사골로 육수를 우려내어 만드는 칼국수집으로 유명한데요. 담백하고 부드러운 국물로 인해 한 방울도 안 남기고 가는 사람들이 대부분이라고 할 정도입니다.
이곳은 칼국수 뿐만아니라 사골육수로 만든 왕만둣국이나 버섯이 듬뿍 들어간 버섯전골도 매우 맛있는데요. 그래도 칼국수 한 그릇을 주문해 부드러운 면과 사골육수의 깊은 맛을 느끼며 중독되어 보시기 바랍니다.
2. 문배동 육칼 서울 용산구 백범로90길 50
문배동 육칼은 생활의 달인에도 총 3회나 출연할 만큼 칼국수계에서는 알아주는 달인이 운영하는 맛집인데요. 약 30년 동안 한자리에서 육개장과 칼국수의 칼칼한 조화를 맛볼 수 있는 맛집으로 유명합니다.
특히 국내 육개장칼국수에 관해서는 이곳이 단연 일인자라고 할 수 있을 정도로 맛있는 칼국수를 자랑하는데요. 한 그릇을 비워내면 얼큰함과 칼칼함, 부드러움, 포만감 모든 조합이 완성되어 최강 만족도를 느낄 수 있는 칼국수집입니다.
3. 명동교자 서울 중구 명동10길 29
명동 내에서 가장 유명한 맛집 중 하나로 여겨지는 명동교자는 1966년에 오픈해 약 60년이 지난 지금까지도 사랑받는 맛집인데요. 미쉐린 가이드에 전통 조리법을 고집하는 칼국수 전문점으로도 소개가 될 만큼 유서 깊은 곳입니다.
우리나라사람들 뿐만 아니라 외국인들 입맛에도 취향저격을 했는지 많은 외국인들도 이곳에 방문해 칼국수를 한 그릇하고 가는데요. 맑고 깔끔한 육수에 고기조명과 교자만두가 가득 올라가 있어, 더욱 특별한 칼국수 한 그릇을 맛볼 수 있습니다.
4. 공항칼국수 서울 강서구 공항대로 18-1 지하1층
'백종원의 3대 천왕'과 '찾아라 맛있는 TV'등 이미 많은 맛집프로그램에서 소개된 공항칼국수는 서울 공항동에 위치해 있는데요. 1979년 오픈하여 지금까지 전통을 이어가고 있으며, 얼큰한 맛의 칼국수를 좋아하는 분들께 강력 추천드리는 맛집입니다.
이 칼국수집은 면인지 버섯인지 헷갈릴 정도로 버섯이 가득 들어가 있는 버섯 칼국수가 특히 인기 메뉴이며, 내장 칼국수와 내장칼국수, 일반 칼국수 등등 다양한 칼국수를 기호에 맞게 선택해 드실 수 있는 특별한 칼국수 집입니다.
5. 목천집 서울 서초구 효령로52길 69
목천집은 이름이 바뀐 지금까지도 앵콜칼국수라는 이름으로 더 많이 알려져 있는 칼국수집인데요. 수많은 칼국수 종류를 가지고 있으면서, 모든 칼국수가 하나같이 맛있는 칼국수 맛집으로 유명한 곳입니다.
옛 추억에 빠져들게 하는 옛날칼국수와 바다향이 가득한 매생이 칼국수가 대표메뉴로 꼭 드셔보시길 추천드리는데요. 수제비나 팥죽, 오리 훈제 등등 칼국수를 안 좋아하는 사람들도 좋아할 만한 메뉴가 많으니 꼭 들려보시길 추천드립니다.