CJ제일제당, '30배 매운맛' 실비김치 출시…"2030 입맛 공략"
CJ제일제당[097950]은 매운맛 김치 신제품 'CJ실비김치'를 출시했다고 1일 밝혔다.
연합뉴스 보도에 따르면 CJ실비김치의 스코빌 지수(매운맛 지수)는 일반 배추김치의 30배 이상이다.
매운 베트남 고춧가루와 국산 청양 고춧가루를 넣어 만들었다.
또 비비고 김치에 사용하는 액젓 3종과 특허 발효비법을 활용해 감칠맛을 냈다.
제품은 심지를 제거한 낱장 배추김치로, 1∼2인 가구에 적합하도록 800g 중량으로 제조했다.
CJ제일제당은 MZ세대((1980년대초∼2000년대초 출생) 소비자를 공략해 제품을 온라인 전용으로 출시한다.
이날부터 배민B마트에서 판매하고 오는 3일부터는 CJ제일제당 공식몰 'CJ더마켓'에서 선보인다. 네이버 쇼핑 등 온라인 전 경로에서는 오는 11일부터 판매한다.
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