요즘 반응 좋은 비빔냉면 두가지 제품
이 콘텐츠는 다나와 리포터 리시안샤스님의 기고글입니다
원래 비빔냉면을 좋아하지만 여름이 되면 시원하고 칼칼한 비빔냉면이 더 생각나는거 같아요!!
그런데 요즘 밖에서 비빔냉면 한그릇 먹으려면 가격도 비싸고 양도 너무 적잖아요!! 그래서 집에서 맛있게 배불리 먹어보려고 해요!!!
요즘 반응 좋은 비빔냉면 두가지 제품을 구입해 보았는데요!!
맛있게 먹고 제 나름대로 비교도 해보았어요 우선 저는 다나와에서 최저가를 조회해서 구매했는데요
CJ 함흥비빔냉면은 워낙 오랫동안 사랑받아 온 제품이고, 이미 먹어본 적이 있어서 선택! 하이면 홍 비빔냉면은 요즘 대세 류수영배우가 광고하는 제품이라 선택했어요
안동식혜 양념은 못참지!! 하이 홍비빔냉면의 양념 특징은 바로 "안동식혜"인데요
일반 식혜에 고춧가루, 무, 생강을 넣은 건강한 안동식혜를 넣어 겨자 없이도 매콤달콤하게 먹을 수 있어요
전통방식으로 뽑아 더욱 쫄깃하고 메밀향이 살아 있는 냉면사리.
고명은 기본적으로 김과 참깨가 들어있는데요. 양은 비슷해보이지만 cj 비빔냉면이 참깨가 더 많아 무게가 더 나가더라구요
맛있게 조리하는 방법
봉지 뒷면 1인분 조리 방법을 보고 조리하였는데요
면삶는 시간이 다르게 나와있기는 하지만 기본 물 4컵 , 끓는물에 면을 삶고, 차가운물에 헹궈주는 것은 동일해요
저 같은 요리똥손도 요리하기 쉬웠어요.
면을 삶는 방법과 시간이 비슷하고, 굵기도 비슷하지만 CJ 함흥비빔냉면이 하이면홍비빔냉면보다 쫄깃하고 탱탱한 면발을 맛볼 수 있고 상대적으로 하이면홍비빔냉면은 부드러워요.
비주얼로만 봤을때는 역시 CJ 비빔냉면이 양념양이 더 많아서 더 빨갛고 맛있어 보이네요!
저는 두가지를 비교해 보고 싶어서 다른 고명들은 넣지 않고 오직 패키지된 제품만을 사용했는데요
양념이 둘다 워낙 맛있어서 고명이 없어도 맛있게 먹었어요.
다음에는 계란도 얹고, 열무김치, 오이까지 얹어서 먹어볼 생각입니다. 소스가 너무 되지 않고 촉촉해서 잘 비벼졌구요.
더 촉촉한걸 원하신다면 육수를 따로 사서 드시는것도 추천드리고 싶어요.
CJ비빔냉면은 양념이 넉넉하고 새콤달달해서 고기와 같이 싸먹기에 충분했고 홍비빔냉면은 그냥 먹기는 괜찮았지만 고기와 같이 먹을때는 양념이 조금 부족한 느낌이었어요.
저처럼 비빔냉면에 육수를 조금 부어서 조금 자작하게 먹는 스타일시라면 양념이 조금 넉넉한 CJ냉면을 추천하고 싶고 안동식혜특유의 매콤달콤함을 원한다면 홍비빔냉면을 추천하고 싶어요.