단 5분 만에 완성! 가족들이 감탄한 '베이컨 마늘볶음밥'

✨ 5분이면 완성!

간단한 아침 밥상 메뉴로 딱인
베이컨 마늘볶음밥을 보여드리려 해요.

일반 계란볶음밥보다는
한 단계 위인 메뉴인데,
만들기도 정말 간단하고 맛있어서,
온 가족이 좋아하는 메뉴에요.

아래에서 레시피 바로 보여드릴게요☺️

베이컨 마늘볶음밥 만드는 법

🥬 재료 : 대파 1/2대 (녹색 부분)
다진마늘 1.5스푼, 달걀 2알, 베이컨 4줄
밥 1공기, 간장 2스푼, 굴소스 1스푼

✍🏻 계량 : 일반 수저로 했어요.
1️⃣ 대파와 베이컨부터 손질할게요.

파기름을 위해 대파는 녹색 부분을, 기다란 베이컨은 먹기 좋게 잘게 썰어줬어요.
2️⃣ 베이컨 마늘볶음밥 재료는
이게 전부랍니다! 정말 간단하죠?☺️

달걀 2알과 다진 마늘까지 꺼내봤어요.

✔️ 저처럼 다진 마늘을 사용하셔도 좋고,
마늘을 얇게 저민 편마늘을 쓰셔도 좋아요.
상관 없습니다.
3️⃣ 이제 프라이팬에 기름을 두르고,
다진 마늘 1.5스푼과 대파를 볶아볼게요.
4️⃣ 타지 않을 정도로 어느 정도 볶아지면,
준비해 둔 베이컨도 넣고 같이 볶아요.
5️⃣ 이제 프라이팬 한 쪽을 비워둔 상태에서, 달걀 2알을 깬 뒤 바로 스크램블 만들게요.
6️⃣ 이렇게 또 같이 볶아주다가
아까처럼 프라이팬에 한 쪽을 또 비워줄게요.

그리고 그 빈 공간에
간장 2스푼을 부어 살짝 태워줄게요. 이때 불은 살짝 약불로 낮춰주세요.

👉🏻 이렇게 살짝 태워주면,
불향을 내줌으로써 감칠맛이 더해지거든요. 실제로 덮밥 레시피에도 많이 쓰이는 방법이랍니다😁
7️⃣ 이제 밥 1공기와 굴소스 1스푼을 넣고
같이 볶아줍니다. 굴소스는 간 보시면서 조절해주세요-
초간단 5분 요리,
베이컨 마늘볶음밥 완성입니다.☺️

베이컨과 마늘 향이 강해서 정말 맛있어요!

​딱 5분이면 만들지만,
포만감은 꽤 오래가는 메뉴랍니다.
❓만드는 과정을 쉽게 이해하실 수 있도록 요리 과정을 담은 짧은 영상을 만들었어요! 아래 링크를 참고해주세요🎬

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