이 치킨은 살 안쪄요. 나도 안 쪄요.
양껏 먹고 움직이고 싶지 않은
추운 계절이 돌아왔습니다.
그런데, 살 안찌는 치킨이 있다는 희소식!
치킨의 유혹을 참을 수 없을 때
간편하게 뚝딱, 맛있게 양껏 먹을 수 있는
레시피를 소개합니다!
운동없이 맛부르게 다이어트하는
유튜버 맛불리의
간장갈릭치킨!
재료
닭고기 1/2마리, 양파 1/4개, 마늘 1쪽, 까나리액젓 1/2큰술, 간장 2큰술
1. 닭고기는 찬물에 두 번 씻고 키친타올로 물기를 제거해요.
(1인 1닭이 진리지만 다이어터 양심상 반 마리를 권장합니다^^)
2. 양파와 마늘을 다지고 까나리액젓과 간장을 섞어 양념을 만듭니다.
3. 닭고기와 양념을 잘 버무려요. 실온에 10분 숙성시키면 더 맛있습니다.
4. 에어프라이어나 오븐용 팬에 닭고기를 겹치지 않게 올리고 양념도 전부 올립니다.
5. 에어프라이어나 오븐에서 180도로 20분, 뒤집어서 10분 굽습니다.
겉바속촉 누구나 좋아할 식감에
간장갈릭 양념이 짭잘한 맛을 더하는
구운 치킨 완성!
이게 어떻게 다이어트 레시피냐구요?
일반적인 배달 치킨에는 다이어트에 최악인 ‘설탕’이 들어갔을 수도 있고, 우리 몸에 염증을 일으키기 쉬운 기름으로 만들어졌을 가능성이 높습니다. 위 레시피는 정제 탄수화물을 제한하고 지방과 단백질을 적당히 섭취하는 저탄수 다이어트로 고안된 레시피입니다.
꼭 녹색잎 생채소와 함께 드세요!
가만히 있어도 살이 빠지게 만드는 일등공신은 바로 녹색 잎 생채소! 식이섬유와 포만감을 동시에 선사하기 때문이죠. 당질 흡수도 어느 정도 억제하고 혈당 상승도 더디기 때문에, 살도 빠지고 식욕도 통제할 수 있게 도와줍니다.
다만 신장이나 소화기관이 약하다면 살짝 데친 채소를 권장드려요. 그러나 너무 익힌 채소는 다이어트에 크게 도움되지 않으니 주의해주세요.
다이어터는 닭가슴살만 먹어야 하는 거 아니었어요?
아무리 다이어터라도 닭다리를 포기할 순 없죠! 저탄수 다이어트에서는 굳이 닭가슴살만 먹지 않아도 됩니다. 하지만 닭껍질에는 오메가6가 많고, 이는 비만의 원인인 염증을 일으킬 수 있으므로 닭껍질만은 적당히 드세요.
생각보다 짭짤한데 정말 다이어트 되는 거 맞음?
과한 나트륨 섭취는 독이 되지만, 과한 저염식도 독이 된다는 사실!
저염식 다이어트에서 빠지는 체중은 살보다 수분일 확률이 높아요. 나트륨은 신진대사에 꼭 필요한 영양소이고, 채소가 나트륨을 배출해주므로 적당한 나트륨은 섭취하는 것이 좋습니다.
요요를 부르는 다이어트는 NO!
맛있게 배불리 먹고 운동없이 감량하는
맛불리 다이어트 레시피
