[기업] 풀무원·아워홈, 식물성 고기 '대체육 메뉴' 출시

식품기업인 풀무원과 아워홈이 식물성 대체육을 활용한 상품을 잇달아 내놓았습니다.

풀무원식품은 콩에서 추출한 식물성 조직 단백 소재를 가공한 대체육이 들어 있는 가정 간편식 제품을 출시했습니다.

아워홈도 비건 스테이크 세트와 채식 떡만둣국 등 식물성 대체육을 활용한 구내식당용 메뉴를 선보였습니다.

YTN 박홍구 (hkpark@ytn.co.kr)

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