'생활의 달인' 성남 4대 떡볶이 달인, '수진분식' 치즈맛 쌀떡볶이 비결은?

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[티브이데일리 이기은 기자] ‘생활의 달인’ 성남 떡볶이, 치즈맛 쌀떡볶이가 시청자들의 침샘을 자극했다.

7일 밤 방송된 SBS 교양프로그램 ‘생활의 달인’에서는 전주 돌문어 꼬마김밥 초장김밥 달인 ‘초장집’, 치즈맛 쌀떡볶이 성남떡볶이 달인, 제주도 부시리 낚시 달인이 소개됐다.

성남 떡볶이 달인은 경기도 성남시에서 전설로 불리는 떡볶이를 만든다. 성남 4대떡볶이 맛집 중 한 곳인 이곳은 수 십 년 단골손님들도 있다.

달인이 만드는 떡볶이는 치즈 같은 구수한 맛이 나는데, 실제로 치즈는 들어가지 않는다. 소스에는 무, 마즙, 생새우, 보리싹, 단호박 등 다양한 재료들이 들어가는데, 이는 치즈맛 쌀떡볶이라는 메뉴명으로 인기를 모은다. 떡볶이 양념이 떡의 깊숙한 곳으로 스며들어 마지막까지 감칠맛을 느낄 수 있다.

성남 치즈맛 쌀떡볶이 ‘수진분식’ 위치는 경기도 성남시 중원구 성남동이다. 성남중앙지하쇼핑몰점이 수진분식 성남 1호점이다.

[티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=SBS ‘생활의 달인’]

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