'3대천왕' 종로 바지락칼국수, 기계면인데도 손칼국수의 맛을 자랑하는 '쫄깃함'
이용수 2016. 9. 3. 18:24

[스포츠서울 이용수기자] '3대천왕'의 백종원이 종로 바지락칼국수를 소개했다.
3일 방송된 SBS '토요일이 좋다-백종원의 3대 천왕'에서는 종로 바지락칼국수 무한리필 집이 소개됐다.
이날 백종원은 종로 바지락칼국수 무한리필 집을 찾아 면의 쫄깃쫄깃 함을 표현하면서 숙성면을 사용한다고 설명했다.
특히 백종원은 기계면인데도 손칼국수 못지않은 쫄깃함을 자랑한다고 맛을 전했다.
또한 칼국수의 환상궁합 고기만두를 주문해 먹었다. 이어 백종원은 두부가 들어간 한국식 만두라며 맛이 강하지 않다고 설명했다. 칼국수와 함께 곁들여 먹은 만두는 텁텁한 이북식 만두라고.
뉴미디어국 purin@sportsseoul.com
사진=SBS 방송화면
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