"나쁜 것만 배웠다" '골목식당' 백종원 쭈꾸미 집 '역대급 분노'

[스포츠조선 이유나 기자]"가격이 공짜라도 안온다"

14일 방송한 SBS '백종원의 골목식당' 포방터 시장 편에서 마지막 가게 형제가 운영하는 쭈꾸미 집에 대한 신랄한 평가가 전파됐다.

백종원이 마지막으로 찾은 가게는 형제가 운영하는 주꾸미집이었다. 요식업을 운영하고 싶어 무작정 가게부터 냈다는 형제는 요리를 한번도 해보지 않은 형이 주방을 맡고, 프랜차이즈 업체에서 7년간 일한 동생이 서빙을 맡고 있었다.

쭈꾸미집 형제는 주꾸미를 안 좋아하지만 시장에 쭈꾸미집이 없어 시작했다고. 주꾸미 볶음과 불고기, 된장찌개 조합이 등장했다. 먼저 된장찌개 맛을 본 백종원은 "젊음이 느껴지는 맛"이라며 "학교 MT 때 가장 요리 못하는 애가 만든 음식 맛"이라고 평가했다. 불고기에서는 막걸리를 연상케 하는 쉰내가 나 백종원을 당황케 했다. 백종원은 "뱉을 뻔 했다"면서 조보아를 불러 시식을 시켰다.

내려온 조보아는 "정말 너무하신다"며 심각하게 맛을 봤고 "맛도 맛이지만 고기가 갈라진다"고 평가했다. 백종원은 "전문가가 다 됐다"면서도 "쉰내는 쉬기 직전의 맛"이라고 설명했다.

백종원은 "이 가게는 가격에 공짜라도 안온다"며 "보관이 잘 못 됐다"며 주방 점검에 나섰다. 주방에서 밥통 속에 보관한 볶은 고기를 발견한 백종원은 "어디서 나쁜 것만 배웠다"며 분노했다.

lyn@sportschosun.com

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