양배추보다 더 좋다?… 위암까지 억제하는 ‘이 채소’의 놀라운 효능

위 자극 피하려면? 식탁 위 식물성 처방 주목

잦은 외식이나 자극적인 음식 섭취로 인해 위장 질환을 경험하는 사람이 많아지면서, 위 건강을 위한 식이 조절이 중요한 관심사로 떠오르고 있다.

특히 최근에는 약물보다 부작용 없는 자연식품이 주목받으며, 특정 채소와 과일이 위 점막 보호와 소화 기능 개선에 긍정적이라는 연구 결과가 잇따라 발표되고 있다.

양배추 외에도 브로콜리, 무, 매실 등이 위를 건강하게 지키는 대표 식품으로 거론된다.

위 점막 보호부터 소화 촉진까지… ‘브로콜리’와 ‘무’의 역할

브로콜리는 비타민U와 설포라판, 셀레늄 등 위 건강에 이로운 성분을 다양하게 포함하고 있다.

무는 열량이 낮고 수분이 풍부해 위장에 부담이 적은 채소로, 카탈라아제와 디아스타제 같은 소화 효소가 풍부하다.

‘천연 소화제’ 매실, 위 유해균 억제에 효과

매실은 전통적으로 소화 기능을 돕는 식품으로 알려져 있다.

신맛을 내는 구연산은 신진대사를 촉진시키며, 위장 내 노폐물 배출을 유도하는 역할을 한다.

특히 매실에 함유된 피크린산 성분은 유해균 제거 및 식중독 예방에 효과가 있는 것으로 알려졌다.

과일의 정체 자세히 보러 가기