된장찌개에 토마토를 넣으면 생기는 일.jpg

1회 1부 게스트
옥주현 & 윤사봉에게 대접한

'토마토 된장찌개'
집밥 레시피를 소개합니다!


✿ 재료 ✿
멸치 다시 팩 2~3개, 생수(1L),감자 1~2개, 애호박 1/2개, 양파 1/2개,청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 토마토 1~2개, 두부 1모

✿ 양념 ✿
된장 2/3큰술, 고추장 1작은술,고춧가루 1작은술, 다진 마늘 1큰술

① 뚝배기에 멸치 다시 팩,
물 (1L)를 넣고 육수를 끓인다.

② 청양고추&홍고추를
어슷썰기 해서 넣는다.

③ 된장 2/3큰술,
고추장 1작은술을 넣고 끓인다.

④ 끓기 시작하면감자, 애호박, 양파를 비슷한 크기로 썰어 넣는다.

⑤ 보글보글 끓이다
고춧가루 1작은술, 다진 마늘 1큰술 넣는다.

⑥ 마지막으로
토마토와 두부 1모를 올리고 약불로 끓여준다.


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