가수 혜은이가 최근 달라진 몸매로 눈길을 끌고 있다.
유튜브 채널에서 여행 아이템을 소개하던 중, 헐렁해진 바지를 언급하며 7kg 감량 사실을 전했다.
그녀는 몇 달간 메밀 위주 식단을 실천했다고 밝혔다.
혜은이가 선택한 ‘메밀’, 그 효과는 어떤지 지금부터 알아보자.
메밀, 체중 감량에 도움 되는 이유
메밀에는 혈당을 조절하는 루틴과 지방 연소에 효과적인 비타민P가 들어 있다.
콜레스테롤 배출과 혈관 건강에도 도움을 줘 고혈압이나 동맥경화 예방에 긍정적인 영향을 미친다.
단백질과 식이섬유가 풍부하면서도 열량은 낮아 다이어트 식단으로 적합하다.
영양 가득하고 활용도 높은 메밀
메밀은 엽산, 칼륨, 마그네슘, 비타민B군, 필수 아미노산 등 다양한 영양소가 풍부하다.
비타민B1은 피로 회복, B2는 피부 건강에 좋으며, 코린 성분은 숙취 해소에도 효과적이다.
특히 혜은이는 메밀전을 중심으로 식단을 구성해 감량 효과를 봤다고 밝혔다.
또한 메밀은 국수, 전병, 차 등 다양한 요리로 활용 가능해 식단에 변화를 주기에도 좋다.
메밀국수는 100g당 약 100kcal, 전병은 167kcal로 열량도 낮아 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있다.
섭취 전 주의해야 할 점도 있어
다만, 메밀은 알레르기 유발 식품으로 급성 쇼크를 일으킬 수 있어 주의가 필요하다.
메밀을 직접 먹지 않아도 조리된 식품과의 접촉만으로도 증상이 나타날 수 있으니,
알레르기 이력이 있는 경우엔 섭취를 피해야 한다.
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