카레 만드는 법, 백주부 '백종원'이 공개하는 '정말 맛있는 카레' 만드는 비법

2015. 8. 5. 23:59
음성재생 설정 이동 통신망에서 음성 재생 시 데이터 요금이 발생할 수 있습니다. 글자 수 10,000자 초과 시 일부만 음성으로 제공합니다.
번역beta Translated by kaka i
글자크기 설정 파란원을 좌우로 움직이시면 글자크기가 변경 됩니다.

이 글자크기로 변경됩니다.

(예시) 가장 빠른 뉴스가 있고 다양한 정보, 쌍방향 소통이 숨쉬는 다음뉴스를 만나보세요. 다음뉴스는 국내외 주요이슈와 실시간 속보, 문화생활 및 다양한 분야의 뉴스를 입체적으로 전달하고 있습니다.

▲ 카레 만드는 법
카레 만드는 법

카레 만드는 법이 화제가 되면서 요리연구가 백종원이 공개한 카레 레시피도 인기를 얻고 있다.

지난 16일 오후 방송된 tvN 예능 프로그램 '집밥 백선생' 5회에서는 '이런 카레 또 없습니다'라는 주제로 백종원이 다양한 카레 음식을 선보였다.

이날 백종원은 윤상, 김구라, 박정철, 손호준 네 제자들에게 맛있는 카레를 만드는 비법을 전수했다.

백종원은 첫 번째로 양파를 오래 많이 볶으라고 조언하며 "양파를 오래 많이 볶으면 단 맛이 많이 나온다. 그리고 나머지 재료를 넣고 볶는다"고 밝혔다.

이어 백종원은 "야채에 후추가루를 넣어야 한다"며 "양파가 옅은 캐러멜 색이 될 때까지 볶으면 된다"고 역설했다.

한편 네티즌들은 카레 만드는 법에 대해 "카레 만드는 법, 이런 것도 있구나" "카레 만드는 법, 해봤는데 좋았어요" "카레 만드는 법, 쉽네요" 등의 반응을 보이고 있다.

/fnstar@fnnews.com fn스타

※ 저작권자 ⓒ파이낸셜뉴스. 무단 전재-재배포 금지

Copyright © 파이낸셜뉴스. 무단전재 및 재배포 금지.