이연복 만능 간장 레시피 무엇?..채소 다져 만두와 볶으면 '깐풍 군만두' 완성('뽕숭아학당')

이연복이 '뽕숭아학당' 영탁, 이찬원에게 만능 간장 레시피를 소개했다.

3일 방송된 TV조선 '뽕숭아학당'에서는 CA활동으로 이연복 셰프와 만나 요리 대결을 벌이는 영탁, 이찬원의 모습이 그려졌다.

이날 이찬원은 영탁과의 요리 대결에서 승리해 이연복의 이름이 새겨져 있는 중화 조리 세트를 선물로 받았다.

이연복은 "집에서도 아무데나 잘 어울리는 만능 간장 레시피를 알려주겠다"고 밝혔다.

이연복의 만능 간장 레시피는 간장 두 숟갈에 소금 3분의 1 숟갈, 굴소스 한 숟갈, 맛술 한 숟갈, 식초 세 숟갈 등을 섞으면 된다.

만능 간장을 만든 이연복은 이를 활용한 깐풍 군만두를 요리하기 시작했다. 중식도로 눈깜짝할 새 마늘, 파를 비롯한 채소를 다진 이연복은 만두와 만능 간장을 넣어 함께 볶은 뒤 접시 위에 올려 깐풍 군만두를 완성했다.

깐풍 군만두를 맛본 영탁은 자신이 만든 요리를 가리켜 "저게 음식이냐"고 말했다. 이찬원 역시 "매콤한 게 너무 맛있다"며 "채소가 씹히는 맛도 너무 좋다"고 감탄했다.

스포츠한국 조은애 기자 eun@sportshankook.co.kr